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3 糕点制作 高级文凭 Programs
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CAST Alimenti
意大利糕点艺术专业高级文凭,用于酒店和餐厅服务
- Brescia, 意大利
高级文凭
全职
8 个月
在校园
意大利语
餐饮和酒店行业的“pasticcere”或糕点厨师,结合了传统糕点厨师的所有知识和技术技能,同时,诠释和创造了与传统实验室完全不同的目标的糕点艺术:他们将自己的工作置于一个团队的背景下,与行政总厨密切合作,以确保餐饮服务和酒店服务的卓越品质。


International Culinary Institute
烘焙和糕点艺术高级文凭
- Hong Kong, 香港
高级文凭
全职
2 年
在校园
英语
为学生提供烘焙和糕点操作方面的管理知识和技能以及实际应用,以帮助他们为行业中的监督角色做好准备。培养学生终身学习的理念,培养学生成为具有地方,国家和全球视野的独立学习者,以便在酒店业进一步学习和专业发展。通过理论和实际应用的融合,使学生掌握必要的技术和专业知识和技能,最初是在辅助专业水平。
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CAST Alimenti
意大利糕点艺术专业高级文凭
- Brescia, 意大利
高级文凭
全职
8 个月
在校园
意大利语
劳动力市场越来越要求回归与工艺和创造力相关的职业,当然,糕点厨师将自己定位为知道如何将这些特征表达到最高水平的专业之一。
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糕点的研究涉及学习如何制作各种烘焙食品和甜点。这是谁希望成为糕点厨师,面包师,或烹饪批评学生一个不错的选择。
世界各地许多的大学和教育机构都有向完成特定课程学习的学生颁发高级文凭。获得高级文凭所需要的时间通常取决于大学的要求和具体的课程安排。