营养研究可能侧重于如何制备健康食品，饮食会引起疾病或如何储存不同种类的食物。对食物如何影响人的研究对于营养学家，健康博客或私人教练都是有益的。

有志于从事高技能职业的学生可以将进入社区学院或大学攻读副学士学位作为实现目标的第一步。 在攻读副学士学位的同时，学生的学识通常得到增长、世界观得到提升，同时他们的职业技能也不断提高。