酒店管理将商业，营销，人力资源和其他商业研究结合在一起，集中在酒店或餐厅管理，活动策划和旅游。选择这一领域的学生可以在世界各地工作。

应用科学副学士学位课程为学生获得职业培训和普通高等教育奠定了坚实的基础。 那些希望尽早进入职场的学生可以通过两年的全日制学习完成课程。