旅游和酒店业的研究可以涵盖旅游业和酒店业的商业方面。有些课程可能会关注行业的国际方面，这可以增加学生的职业选择前景。

应用科学副学士学位课程为学生获得职业培训和普通高等教育奠定了坚实的基础。 那些希望尽早进入职场的学生可以通过两年的全日制学习完成课程。