烹饪艺术是一个有关食物准备，摆放和展示的学习专业。 学生将学习如何创作适合品尝的食物艺术作品。 学生可以选择一个特定的专业进行学习，也可以进行涵盖许多不同专业的共性研究。

应用科学副学士学位课程为学生获得职业培训和普通高等教育奠定了坚实的基础。 那些希望尽早进入职场的学生可以通过两年的全日制学习完成课程。