16 烹饪艺术 学士 Degree Programs

美食与烹饪管理大学中心 (Gasma) 是一个大学培训、研究和创新中心，旨在以独特的方式发展美食行业。Gasma

本烹饪艺术学士学位（荣誉学位）课程是一门全日制、四年制、8 级的创新和动态烹饪研究课程。它是对传统烹饪技能培训的修订，包括食品创新、媒体和视觉艺术、食品政策、特色食品生产、可持续实践和美食学等其他学科。

首先，您立即选择我们的专业之一：烹饪艺术或酒店管理。这两个专业都为管理，沟通和团队合作提供了坚实的基础。此外，您将获得非常具体的课程，这些课程可以提供各种就业机会，担任酒店管理人员或顶级餐厅的厨师，但是作为酒店管理专业的毕业生，您也会受到许多其他领域的追捧。

荣誉商学士（烹饪管理）课程旨在培养成为厨师、烹饪经理或企业家所需的技能。通过理论与实践相结合的教育，学生将获得在当今烹饪和食品行业取得成功所需的技能和知识。同时，你还将获得雇主所看重的实际经验。

该卓越计划结合了管理技能和技术专长。遵循此计划将使您无法在世界任何地方追求您的激情！

该课程提供了对美国商业体系的广泛了解，为我们民主社会中的良好公民身份奠定了基础，同时教授了大型或小型企业成功所必需的基本商业原则和基本技能。

您是在餐馆业务的迷人世界中完美居家的专业人士。我们的课程为管理，ICT，沟通和团队合作方面的课程提供了坚实的基础。最重要的是，您将获得特定的实践和理论课程，这将使他成为著名餐厅厨师的美好未来。

您充满热情、富有创造力且一丝不苟吗？你喜欢表达你独特的身份吗？

烹饪管理理学学士（荣誉）课程旨在帮助学生为食品和酒店业的各类职位做好准备。该课程将实用的烹饪技能与……

通过波士顿大学国际烹饪艺术与设计学士学位课程，体验烹饪的无限可能。无论您的烹饪志向是成为造型师、顾问、专家、媒体名人还是拥有自己的食品企业，我们的课程都能无缝融合基本要素，创造出真正非凡的美食。

烹饪和饮食运营管理课程的理学学士 (BS) 专为有兴趣攻读学士学位的经验丰富的烹饪学生而设计，这将使他们在食品和营养行业担任管理职位。该学位课程结合了商业和科学课程，为烹饪师提供管理、食品科学和营养方面的知识和专业知识。进入烹饪和饮食操作管理学士学位课程的学生正在为烹饪和饮食操作中越来越重要的职位做准备。完成学位要求还将帮助学生准备成功完成营养与食品服务专业人员协会 (ANFP) 认证膳食经理 (CDM) 证书的考试，这是对食品服务运营感兴趣的学生的重要证书。

这个为期四年的学位课程专为通过食品科学和烹饪技能的独特组合在酒店、烹饪、食品服务和食品科学领域寻求职业的学生而设计。该计划非常适合那些对食物充满热情和热爱科学的人，该计划培养具有烹饪和食品科学背景的熟练毕业生，具备为现有和新兴市场创造创新、高质量食品的能力。

学士学位烹饪艺术和服务管理 - 我们的毕业生准备进入令人振奋的食品和饮料行业的领导者多方面的。 动手学习发生在我们的6个商业品质的食品实验室，两个在校园餐厅和学生跑零售面包店插座。

我们的烹饪艺术理学学士课程在厨房培训和商业发展课程之间实现了完美的平衡，为您作为厨师和/或餐馆老板的职业生涯做好准备。