营养科学学士学位使学生有资格从事营养师职业，这是健康领域最相关的职业之一。__ \n NOVA 医学院的营养科学教学与医学教学有很大一部分相似，从综合的角度来看，这是一个不错的选择，因为它可以让学生获得动手研究技能，让他们理解关联和建议，并确保更全面、更有效的诊断和干预策略。

营养学不仅仅是对食物的热爱——它是一门研究我们所吃的食物如何影响健康的科学。如果你喜欢生物学和化学，这个专业可以帮助你在医疗保健和公共政策等领域脱颖而出。无论是帮助个人还是帮助整个社区，营养科学都是你的起点。

通过食品科学与营养荣誉理学士课程，您将学习一门结合了食品科学和营养领域丰富模块的课程，这将为您提供食品生产和食品系统各个方面的坚实基础以及有关该角色的知识食品生产中的人类营养。

本课程提供一种营养方法，该方法基于生物学、生物化学、人类营养的社会和公共卫生方面的科学和学术原理，并遵守食品资源、食品开发和安全的原则。

理学学士（营养学）课程涉及对各个学科概念的研究，包括食品化学和食品成分、生物化学、生理学和人类营养学。理想的候选人是具有分析能力并对食品和营养科学有浓厚兴趣的人。

食品科学与营养学理学士（含专业研究）该学位课程旨在获得与食品生产和消费有关的关键领域的知识和理解。食品科学涉及食品在外观方面的“适用性”（例如颜色和表面质量、质地、味道和气味）以及如何改善这些方面，以及食品的物理、微生物和化学方面，这些方面可能对人体健康有害，以及如何将其降至最低。

本学位课程旨在获得与食品生产和消费有关的关键领域的知识和理解。食品科学涉及食品在外观方面的“适用性”（例如颜色和表面质量、质地、味道和气味）以及如何改善这些方面，以及食品的物理、微生物和化学方面，这些方面可能对人体健康有害，以及如何将其危害降到最低。

在本运动与运动营养学位课程中，你将学习运动、提升运动表现和健康的营养需求，并探索影响饮食和体育活动的社会和心理因素。你将学习如何采用多学科的科学方法，制定并提供循证饮食指导，涵盖从普通健身健康到精英级别的比赛。

奥塔哥独特的应用科学学位将科学的兴奋和技术的力量与商业挑战联系起来。应用科学课程帮助毕业生成为具有企业家精神的创新思想家，这正是成功的新西兰人众所周知的特质。作为一名毕业生，您将更好地掌控自己的职业生涯，能够为任何组织的成功做出贡献。如果创新吸引你，如果你决定自己创业，应用科学学位与工作经验相结合将为你提供合适的背景。

营养与饮食学专业人员根据营养科学原理制定营养计划和方案，以促进社区终身健康并提高生活质量。

营养学与人类营养学理学士学位课程通过临床实习和社区拓展，为学生提供必要的知识和实践技能，帮助他们在各种环境中发挥积极作用做好准备。课程内容包括评估营养需求、饮食管理等。

本课程提供对营养以及食品生产的科学和技术方面的了解。毕业生有资格开发优质、健康和可持续生产的食品。

护理与健康专业学院的食品和营养学位旨在为毕业生准备进入社区食品和营养相关的职业，包括医疗保健，商业和工业。该专业广泛涵盖了与食品和营养相关领域的人际关系，概念，分析和应用技能。

我们的营养课程将为您提供在各个领域应用营养科学所需的技能，并提高您的就业能力。您将加深对身体如何使用营养以及饮食对我们整体健康的影响（包括疾病的发展）的理解。

人类营养和饮食学学位是一个为期 4 年的官方学位，提供面对面授课和混合授课。