烹饪艺术领域的顶级专业人士不只是做饭。他们管理餐厅，举办特别活动，提供个人厨师服务等。然而，对于许多人来说，最终目标是拥有自己的餐厅

乔治布朗位于多伦多市中心，让您置身于加拿大烘焙和糕点行业的中心。这个为期两年的烘焙和糕点艺术管理课程由行业领导者设计，为您提供两全其美的体验 - 高级糕点培训和经营成功企业所需的管理技能。

Centennial College的烘焙和糕点艺术管理计划将基于基本的烘焙和糕点艺术技能，为您在烘焙领域的管理职位做准备。无论是菜单设计，采购，计划还是执行，烘焙管理都是将您的激情转化为业务成功的一项基本技能。 您将获得重要的行业认证，例如Smart Serve，Safe Food Handlers和CPR，使您可以上班。

Centennial College's Baking and Pastry Arts Management program will build on fundamental baking and pastry arts skills to prepare you for a management role within the baking sector. Whether it's menu design, purchasing, planning, or execution, baking management is an essential skill to convert your passion into business success. In the Baking and Pastry Arts Management courses, you'll work in baking and pastry labs, including Centennial College's one-of-a-kind commercial bakeshop as well as an on-campus cafe, restaurant and event centre. In these real-world environments, you'll hone your skills before beginning a 14-week work-integrated learning opportunity with one of the College's industry partners.

烘焙技能计划是专门为满足行业对专业面包师的需求而设计的。无论您是想在一家大公司中工作还是想从事自己的烘焙业务，在本烹饪艺术课程中将学到的基本烘焙技能都可以助您一臂之力。

Centennial College的烘焙和糕点艺术管理计划将以基本的烘焙和糕点艺术技能为基础，为您在烘焙领域的管理职位做好准备。无论是菜单设计，采购，计划还是执行，烘焙管理都是将您的热情转化为业务成功的一项基本技能。您将获得重要的行业认证，例如Smart Serve，Safe Food Handlers和CPR，使您可以上班。烘焙和糕点艺术课程的许多毕业生已经在酒店，度假村和饭店业的主要酒店品牌以及大型商业烘焙公司中找到了工作。

聘请具有世界各地传统和当代烘焙和糕点艺术背景的杰出讲师，添加最新的培训设施和渐进式课程，您将获得加拿大顶级的烘焙和糕点艺术课程。