Ho Chi Minh City University of Technology
食品工程学士学位
Ho Chi Minh City, 越南
学士
期间
4 年
语言
英语
步伐
全职
报名截止日期
最早开始日期
学习形式
在校园
对世界食品供应的生产、加工、包装、安全和/或运输感兴趣的学生会对食品工程专业感兴趣。
选择食品工程专业的学生将被教导将工程学（例如流体力学、传热和传质等）、数学和科学（生物、化学和物理）的基本原理与食品化学、微生物学、食品加工操作和工程设计方面的高级课程相结合。
计划摘要
- 工程学士（食品技术）
- 期限：4年
- 学分：124 学分
- 教学语言：英语
- 学费：约8000万至1亿越南盾/年(*)
（*在越南学习了 4 年）
转移机会
学生有两种选择：
- 选项1：学生在HCMUT学习4年，并获得HCMUT授予的工程学士学位（食品技术）。
- 选项 2：在 HCMUT 完成 02 年学业后，具备财务和学术资格的学生可以转学到我们的合作大学，在后 02 年完成合作大学授予的学士学位的学习。
HCMUT 目前正在努力将该项目与我们在新西兰的合作大学联系起来。该信息将很快更新在这里。
课程结构
- Ho Chi Minh City University of Technology （HCMUT）授予工程学士学位（食品技术）。
- 培训时间：越南HCMUT 04年
- 教学语言：英语
- 校园：市中心校区。参观我们的校园。
- 参考课程如下。请访问本院网站获取详细信息及最新更新。
课程清单
| 工程制图 | 人类营养 |
|---|---|
| 普通化学 | 食品微生物学实验室 |
| 普通物理学 | 食品加工技术原理 |
| 食品化学和生物化学 | 科学社会主义 |
| 食品工程1 | 实习 |
| 普通生物学 | 生物安全和食品安全 |
| 基础有机化学实验室 | 食品质量管理 |
| 有机化学 | 食品加工技术实验室 |
| 物理和胶体化学 | 单元操作实验室 |
| 食品分析 | 食品感官评价 |
| 食品工程2 | 专门项目 |
| 食品微生物学 | 食品工厂设计项目 |
| 食品工厂设计 | 顶点项目 |
请联系或访问 HCMUT 网站了解更多信息。
食品工程师利用他们的技能设计可持续和环保的食品流程，以制造安全，美味，健康，方便的食品，因为消费者意识到对安全和充足的食品供应的需求增加
毕业生有广泛的工作来追求自己的事业。但是，这些工作通常分为以下4类：
- 产品开发：与食品，包装等一起工作
- 工程：开发制作和储存食品的工艺和机器。
- 技术管理：监督食品的制作，包装和存储方式。
- 卫生和食品安全。
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