CEDEU - University College

旅游与酒店管理学士

主要目标是：

• 提供旅游业务的基本知识并展示酒店和旅游管理之间的联系。
• 让学员对活动管理、人力资源、公共关系、导游等专业科目有一般性的了解。
• 提高学员的英语语言沟通能力。
• 使参与者学习第二语言并开始在专业环境中使用它。
• 使参与者学习理论、语言和实践技能。

竞争力

横向

• 具有主动性和创业精神
• 在团队中工作。以客户为导向
• 拥有商业愿景
• 掌握口头和书面沟通技巧来传达
• 设计和制定促进旅游活动可持续性的政策和决策
• 做出决策并解决问题，分析并批判性地评估所获得的结果
• 在国际背景下工作

专业的

• 了解旅游业的原理及其产生的社会文化和环境影响的重要性
• 从国际层面分析旅游业的经济层面
• 了解全球旅游系统及其组成部分特征的演变本质
• 掌握基础并运用规范旅游公司和活动的政治、法律和体制框架
• 识别和管理旅游业务单位的内部方面、职能和运营流程
• 规划和管理旅游组织的人力资源
• 规划、组织、管理和控制不同类型的旅游组织
• 批判性地分析、综合和总结旅游组织的经济和财务信息
• 管理财务资源
• 通过产品、服务和项目的设计来分析和评估旅游潜力
• 识别、重新评估和管理文化和自然遗产以供旅游使用
• 推销旅游产品、服务和项目
• 管理游客的可达性和流动性
• 管理旅游空间和目的地
• 了解和管理旅游业的信息技术和信息管理系统
• 了解并实施旅游服务流程中的质量标准

• 酒店经理
• 酒店接待经理
• 旅行社经理
• 食品和饮料经理
• 旅游业务顾问
• 旅游目的地规划师
• 旅游传播经理
• 酒店集团营销经理
• 数字旅游营销经理
• 国际旅游战略顾问
• 活动组织和管理总监
• 旅游运营和物流总监
• 旅游目的地营销经理
• 旅游企业家
• 行业旅游经理
• 侍酒师或葡萄酒管家

第一年

第二年

第三年