营养与食品系统理学硕士
Ghent, 比利时
期间
2 Years
语言
英语
步伐
全职
报名截止日期
请求申请截止日期
最早开始日期
Sep 2025
学费
EUR 1,092 *
学习形式
在校园
* 欧洲学生（EEA 区）和来自 OESO/DAC 认可的发展中国家的学生（最低 2 类）： € 1.092 |其他学生：6,540 欧元
介绍
虽然大量人口面临饥饿和营养不良，但超重和与饮食相关的慢性病已成为流行病。此外，人类饮食对自然资源和气候也有重大影响。为了改善人类饮食、促进地球健康和实现可持续发展，比以往任何时候都更需要改变粮食系统。
营养与食品系统理学硕士课程侧重于从食品系统的角度研究人类营养和饮食。完成该学位后，您将：
- 在人类营养方面拥有深厚的学术背景。该计划包含您作为营养师工作的所有必要课程，
- 了解食品系统如何驱动人类饮食和营养，从食品的生产、收获后处理、转化、储存和营销到消费者的行为，
- 能够识别营养问题及其根本原因，并制定、管理和评估相关干预措施，
- 能够批判性地评估营养研究结果并有能力制定基于证据的建议，并且
- 能够跨学科协作、沟通和创造性地应用这些能力，以实现可持续的粮食系统变革
通过与多元化的国际学生和讲师群体的互动，您可以获得国际和跨文化的能力。您将通过国际网络开始您的职业生涯。
营养与粮食系统理学硕士源于营养与农村发展理学硕士，自 1987 年以来，该理学硕士在根特大学作为国际理学硕士项目运行。为了应对全球对粮食系统可持续性日益增长的担忧，该项目的重点已改为粮食系统。
工作机会
渴望进入比利时就业市场的非欧洲经济区学生可以申请在比利时参加为期一年的适应期。适应期允许学生在比利时停留 12 个月，以便找到工作或创业。
从studyinflanders.be或根特大学网站获取灵感。
劳动力市场
我们的校友遍布全球各地的地方和国家政府、联合国机构、（国际）非政府组织和研究机构。我们有相当多的学生继续攻读博士学位。就业市场机会尤其包括：
- 公共机构和地方政府的职位。例如消费者组织、城市管理部门、区域卫生当局的技术专家、农业部、粮农组织、联合国儿童基金会、世界卫生组织或 ACF、Rikolto 等非政府组织的营养顾问；
- 大学或私人研究机构的研究和教育职位，例如高级研究员、讲师、教授；
- 营养学、生物科学工程、生物医学科学和生命科学博士课程；
- 为积极参与营养或营养敏感计划和/或可持续发展的非政府组织、欧洲、联合国或国际组织提供就业和咨询服务；
- 例如，私营部门的研发职位，指导开发新产品或服务，以满足消费者和市场的需求。
画廊
招生
学生感言
课程
两年制课程是在 4 个学期内逐步积累学习机会。首先是基础知识课程，最后是为终身学习和就业提供通用能力的课程。该计划提供灵活的学习机会，让您可以根据自己的需求、才能和兴趣定制部分课程。
第一学期包含与营养和食品系统相关的一般课程。它在所有学生之间建立了共同点，因为许多学生在食品技术和工程、营养和饮食学、生物医学科学或医学等学科中具有不同的背景。第二学期以这些知识为基础，开设更高级的课程。为了根据个别学生的需求和兴趣定制课程计划，您可以在第一年选修一门选修课程。
在第二年你可以进一步专攻。第三学期没有必修课程，并提供实习机会以获得专业经验。如果符合项目的学习目标，您可以从根特大学或其他大学的广泛选修理学硕士课程中进行选择。最后一个学期包含硕士论文和为学生就业做好准备的课程。
排名
生物科学工程学院排名：
QS排名：第7位（农业和林业）
上海排名：第13位（农业科学）
泰晤士高等教育排名：第47位（生命科学）
台大排名：第21位（农学）
根特大学排名
上海排名：第84位
泰晤士高等教育排名：第107位
台湾大学排名：第84位
QS排名：第159位
QS可持续发展排名：第58位