Laney College

餐厅管理理学副学士

餐厅管理专业提供餐厅管理和烹饪程序方面的技术行业理论和实践实验室体验，让学生为进入这个令人兴奋且不断发展的行业中众多且多样化的工作类别做好准备。学生有机会在 Laney College 的食品制备设施的运营和监督中展示他们的才华和能力。餐厅管理 AS 学位和成就证书包括烹饪、安全、领导力、数学、营养和运营效率等课程，整合了在这个充满活力的行业中取得成功所需的技术和知识。