食品商业战略理学硕士
Dublin, 爱尔兰岛
理学硕士
期间
12 个月
语言
英语
步伐
全职
报名截止日期
最早开始日期
学费
EUR 22,730 / per year *
学习形式
在校园
* 每年欧盟费用 - € 14980；非欧盟地区每年费用 - € 21650
快速通道咨询
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食品商业战略理学硕士课程旨在反映食品生产和营销领域动态、复杂的性质。该课程借鉴爱尔兰食品行业的经验和全球成功，建立在管理战略的坚实基础上，重点关注食品行业的独特挑战和机遇。从全球化和可持续发展等问题到生活方式的改变和快速创新，毕业生将获得经过验证的工具和见解，为他们的职业生涯奠定基础。
该计划提供了有关商业概念和实践的良好培训，以及对食品企业经营的独特环境的更广泛的了解。学生将获得有关影响食品生产可持续性的食品特有因素以及创新在该行业中发挥的作用的高级知识。他们还将了解食品行业当前运营的日益复杂的全球环境以及食品生产所面临的不确定性和风险。
该课程向广泛的本科生开放，但特别适合那些具有农业或其他科学学位背景、寻求发展商业专业知识的学生，以及那些拥有更多以商业为重点的学位并有兴趣进入商业领域的学生。食品部门。它旨在为学生提供在行业内开展业务的战略视角，以及所需的管理技术、当前的营销问题、领导方法和全球政策需求。
要闻速览
- 6 个月后 91% 就业
- 12 个月全日制课程持续时间
- 9 模块数量
- 2023 年 9 月开始
愿景与价值观声明
食品商业战略理学硕士课程向广泛的本科生开放，但特别适合那些拥有农业科学或商业学位并且对食品行业专业感兴趣的人。该计划旨在为学生提供食品企业管理和战略发展的核心知识，其中还包括对可持续发展和创新的作用和重要性的理解。毕业生将有能力对食品企业经营日益复杂的全球环境进行批判性和分析性判断。
该课程由都柏林大学斯莫菲特研究生商学院和都柏林大学农业与食品科学学院共同开发，提供了接受最高质量的商业培训以及深入了解食品行业的独特机会。课程内容的理论与实践相结合，以及对行业内最新发展的高度重视，使其成为食品行业职业生涯的理想准备。我们将鼓励毕业生应用其核心食品业务知识并采取行动，并将有解决问题的雄心和勇气，在团队中工作，并为未来职业生涯中食品企业的成功做出重大贡献。我们鼓励批判性思维和积极性，培养学生不断发挥自己能力的雄心。这是通过提供多样化的学习环境（课堂、校外和客座演讲者）和方法（讲座、小组作业、案例研究、演示）来实现的，以确保刺激的学习体验。这使毕业生具备在食品行业提供专业领导所需的技能。
谁应该申请？
全日制选项适用于：
- 国内（EEA）申请人：是
- 国际（非欧盟）申请人：是
本课程面向广泛的本科生，但特别适合那些拥有农业或其他科学背景并希望发展商业专业知识的学生，以及那些拥有更多以商业为重点的学位并有兴趣进入食品行业的学生。
Please note that UCD offers a number of graduate scholarships for full-time, self-funding international students, holding an offer of a place on a UCD graduate degree programme. For further information please contact our Admissions team!
该课程提供商业概念和实践方面的扎实培训，以及对食品企业运营的独特环境的更广泛理解。使用测试案例是该课程的基础，以确保其对继续从事农业食品行业的毕业生有用且相关。包括来自食品和饮料管理局和 Teagasc 在内的主要行业发言人为多个模块做出了贡献，让学生深入了解该领域的最新发展。
在秋季学期，学生完成3个核心模块。
在春季学期，学生完成 2 个核心模块加 1 个选修模块。
在暑期学期，学生完成 2 个核心模块和一个小组项目。
秋季学期
- 食品市场经济学和商业行为
- 供应链管理全球食品系统
- 以顾客为中心的食品
春季学期
- 全球食品和农业综合企业市场的竞争策略
- 食品政策和行业反应
另加 1 个可选模块来自：
- 创业
- 创意创新创业
- 领导力、组织和我
夏季学期
- 集团项目
- 食品的未来
- 食品业务创新
请注意，以上内容反映的是2024/2025学年的课程结构，每年可能会有所调整。列出的选修模块仅代表往年开设的课程，也可能会有变动。请注意，模块描述会在每个学期开始前更新。
- 分析行业、市场和竞争对手，以设计和实施适当的竞争策略（PG4）
- 使用适当的媒体在各种商业环境中清晰地沟通（PG4）
- 批判性地评估食品企业运营的全球视角，包括经济、政治、社会和文化因素的影响（PG2）
- 从可持续性概念的角度批判性地评估食品企业的经济状况 (PG3)
- 为在全球市场运营的食品企业制定和发展计划、战略和组织结构（PG2）
- 采用合适的理论和实践模型来协助创新过程（PG3）
- 展现出对未来职业和专业发展采取行动和贡献的雄心和勇气 (PG5)
- 了解食品企业的管理和战略发展理论与实践（PG1）
工作机会
食品行业被视为关键增长行业。成功完成课程后，毕业生将在快速增长的行业或相关领域内获得一系列国内和国际就业机会。
91% 的本课程毕业生在 6 个月后就职于各行各业。资料来源：最新毕业生成果调查，2022 年 12 月发布。
我们的毕业生的潜在职业包括：
- 客户经理
- 市场经理
- 管理
- 账户策略师
- 业务发展
- 农业企业研究生课程