葡萄酒商业科目的研究可以帮助学生了解葡萄酒的制作，加工，分发，销售和服务。研究主题可能包括商业理论，葡萄园管理，营销，后勤，甚至葡萄酒升值。

理学硕士（MSc）是一种国际公认的学位。它表示持有该学位的人士在某个研究课题或专业领域所具备的学术能力和知识。 大多数的理学硕士课程需要2年的时间才能完成。有些学生在毕业之后投身职场，而一些学生则会选择继续从事科学研究工作。