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欧洲法律作为一门学科，通常是构成欧盟法律框架的政策，法庭程序和立法。这些课程也倾向于调查联盟多年来已经形成的条约。

法国因其卓越的以成果为导向的高等教育学习，目前跻身于经济方面表现最好的 20 个国家之列。大学里的大部分课程都用法语讲授。法国有 60 所公立大学和 100 所私立大学。