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    专业烹饪课程可帮助学生获得在大型高档餐厅和小型咖啡馆成功担任专业厨师、餐饮服务商、副厨师或烧烤厨师所需的技能。 学生还将学习食物准备、健康和安全规范以及如何计划菜单。

    Courses are academic classes taught by qualified instructors that are intended to enhance participant’s knowledge of a given area or training in a particular discipline. Courses vary broadly in terms of length, size, content and duration.