烹饪艺术应用科学学位课程以韩国烹饪为重点，是一个由课程定义的92个单元的课程，课程包括严格的烹饪培训，食品企业管理以及食品的社会和科学方面的研究。该计划的重点是提供韩国烹饪实践的实践经验，同时深刻理解韩国食品和配料的性质。

百年学院的烹饪技能课程全面实施，仅需一年即可完成。该大学证书课程将着重烹饪技能基础，同时采购安大略省本地食品并教授季节性烹饪艺术。

Centennial College的烘焙和糕点艺术管理计划将基于基本的烘焙和糕点艺术技能，为您在烘焙领域的管理职位做准备。无论是菜单设计，采购，计划还是执行，烘焙管理都是将您的激情转化为业务成功的一项基本技能。 您将获得重要的行业认证，例如Smart Serve，Safe Food Handlers和CPR，使您可以上班。

The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.

我们的课程已获得美国烹饪联合会 (ACF) 教育基金会的全面认可，与全国顶级课程一样符合高标准。您将在我们学生经营的美食餐厅积累烹饪、烘焙、预算、采购、营销、人事管理和菜单规划方面的在职经验。

该课程基于食品保存和烹饪技术的研究，包括工业水平使用的技术，这将帮助学生获得不同技术所依据的理论科学基础，这将使他们能够提高行使职业技能，提高加工食品的质量和安全性。内容包括食品微生物学的基本内容，冷、热、干燥、脱水以及真空、改性和受控保护气氛的保存技术。此外，它还包括从传统到前卫的保存和准备食物的烹饪技术，特别强调真空技术。

在我们的烹饪管理计划中，您会发现无论是创造性地设计餐厅菜单还是在大型酒店运营中策划烹饪活动，与食物一起为客人提供世界一流的烹饪体验，都是您可以找到的最有价值的职业之一。 这个以国际为重点的大学文凭课程专注于与安大略省的当地食品合作，并学习季节性烹饪，教您必要的技能和知识，以创造精致的菜单和菜肴，灵感来自全球食品趋势和口味。 在我们自己的餐厅和咖啡馆，The Local或学校的一个着名合作伙伴开始为期14周的精彩课程之前，您将在最先进的烹饪实验室工作，包括咖啡馆，餐厅和活动中心，以磨练您的技能。 您还将获得重要的行业认证，如智能服务，安全食品处理和CPR，让您做好就业准备。 烹饪艺术与团队领导和企业创业技能相结合，确保当您从这个烹饪管理课程毕业时，您将在这个快节奏，不断变化的行业中找到令人兴奋的职业机会。这个职业将带你去任何你想去的地方。所需要的只是努力工作，动力和激情。

烘焙技能计划是专门为满足行业对专业面包师的需求而设计的。无论您是想在一家大公司中工作还是想从事自己的烘焙业务，在本烹饪艺术课程中将学到的基本烘焙技能都可以助您一臂之力。

牛奶及其衍生物被列入欧盟 14 种过敏原名单中，美食界的每位专业人士都应牢记这一点。该因素不应与乳糖不耐症相混淆，乳糖不耐症是牛奶及其衍生物中存在的一种糖，乳糖不耐症发生在乳糖酶产生总量或水平较低的人群中。

这ICI远程学习课程的设计与烹饪专家合作伙伴关系，为与会者提供餐饮及烹饪了坚实的基础，为他们准备的烹饪艺术行业内成功的职业生涯。该课程是完全交付在网上和参与者可以按照自己的进度学习它，它安装之前各地的工作和个人承诺。

大学延伸课程创建美食品牌生产者，如果他想成功，必须知道为他的产品创建和推广品牌的公式，因此，这门课程对于生产者和商人来说是完全必要的，因为没有足够的知识，一切努力都是徒劳。被留在空地上的风险。

乳糜泻是一种免疫系统疾病，人们不能吃麸质，因为它会损害小肠。目前还没有已知的治疗方法，并且它随时可能发生。在美食领域，未能适当照顾乳糜泻患者的后果可能是致命的，因为麸质摄入量可能意味着从入院到死亡的任何事情。非常重要的是，专业人员不是接受基本培训，而是接受这方面的专家培训，以及足够的态度、敏感性和意识，以便能够以完全专业和安全的方式照顾乳糜泻患者并为其提供服务。如果没有经过这方面的专家培训，就不可能有一个致力于美食界的专业人士。

然而，大学扩展课程“创建美食公司”课程仅限于一般公司的创建和管理，忽略了美食业务的特殊性。太多的企业家注定要失败，其中许多人接受过先进的经济和商业培训，因为他们没有考虑到美食的具体世界。

这位来自胡安卡洛斯国王大学的旅游和美食新闻数字工具专家：从社交网络到神经营销课程旨在完成对具有数字通信基础知识并希望深入研究数字工具的记者和传播者的培训用于该领域

大学美食教师培训硕士学位课程旨在培养希望拥有扎实的教学和具体教学基础的专业人士在美食领域工作。