化学和生物医学工程领域的哲学博士 (PhD) 课程。该博士课程由化学、化学工程和生物技术学院 (CCEB) 主办。

医学生物物理学研究项目是一门跨学科的科学分支，几乎涵盖了所有生物学领域，侧重于跨学科环境下的科学研究和独立研究活动，从自然科学到临床医学工作。这一科学分支源于需要将观察物理场和辐射与生物体相互作用的医学应用与大部分技术和生物学科区分开来。

博士课程主要面向生物分析医疗保健硕士课程的毕业生，作为学士和硕士课程之后的第三阶段教育，也面向自然科学、药学、医学和相关学科的毕业生。这是一项独特的博士课程，其他学院或大学没有设立（他们大多只有学士和硕士学位）

生物有机化学研究生课程旨在培养化学专家，重点研究生物体内小分子的结构和功能，以及通过这些分子的作用影响这些生物体内生物过程的可能性。因此，该课程旨在研究有机化合物的各个方面，这些化合物对于生物体的结构和功能必不可少。这些化合物的范围很广，包括具有构建（初级代谢物）功能、信号传导功能、与生物体内战略蛋白质相关的激活或失活功能的分子，以及这些生物体产生的化合物（天然产物、次级代谢物、外来生物代谢物）。该研究以有机化合物的结构和合成为基础，重点研究天然产物、杂环化合物和其他能够调节生物过程的有机化合物。阐明这些化合物作为生物结构一部分的功能以及它们对生物过程的影响，以及通过结构变化改变这种影响的可能性也同样重要。因此，生物有机化学是有机化学和生物医学学科之间的纽带，部分与制药和药物化学重叠。然而，生物有机化学比后两个课程更为广泛，后两个课程主要侧重于药物的研究和开发，即生物活性化合物的一个更有限的子类。

生物化学和病理生物化学研究计划的研究目标是让学生能够独立地科学解释人体生命过程的分子原理、其方向以及疾病的分子机制。生物化学和病理生物化学涉及生物大分子，即蛋白质和酶、多糖、脂蛋白和核酸，以及它们的组成单位和生物系统中其他重要的低分子量物质（氨基酸、肽、糖、脂质、类固醇）。该领域的目标还包括解释它们的相互变化及其在细胞信号传导中的作用。另一个非常重要的领域是研究超分子细胞结构及其功能。该计划还侧重于上述结构及其功能的疾病原理，即病理状态的起源、发展和过程的分子性质。研究的一个重要部分是氧和氮的反应形式的生理和致病意义；研究计划的主题是破坏核酸和生物膜的物质的作用机制。该项目重点研究细胞信号传导障碍，包括癌症发生和动脉粥样硬化形成、遗传和获得性代谢障碍的分子性质、维持稳定内部环境的机制（代谢和离子平衡）以及相关病理紊乱。该项目还涉及开发新的实验室诊断方法。

生物化学和病理生物化学博士研究课程涉及生物分子及其构成单元在健康和疾病中的化学和生物学特性。该课程涉及它们的相互转化、它们在调节生理过程中的作用以及它们的疾病。一项重要任务是研究生物膜、亚细胞成分（细胞器）、能量转换以及细胞外基质和第二信使在细胞调节中的作用。该分支还关注自由基在致癌和动脉粥样硬化形成中的作用。该研究计划与分子生物学和遗传学以及许多基础和临床生物医学领域密切相关，尤其是临床生物化学。该课程无需任何专业化即可进行。

生物化学和病理生物化学博士研究课程涉及生物分子及其构成单元在健康和疾病中的化学和生物学特性。该课程涉及它们的相互转化、它们在调节生理过程中的作用以及它们的疾病。一项重要任务是研究生物膜、亚细胞成分（细胞器）、能量转换以及细胞外基质和第二信使在细胞调节中的作用。该分支还关注自由基在致癌和动脉粥样硬化形成中的作用。该研究计划与分子生物学和遗传学以及许多基础和临床生物医学领域密切相关，尤其是临床生物化学。

培养研究生管理实践研究项目的能力，以解决热带农业问题。提供全球热带农业的学术知识。按照国际标准开展热带农业研究。

常规三至五年课程分别需要至少 48 和 72 个学分。该课程有六个模块，用于完成渔业知识分支。

学生能够运用适合国际前沿发展和研究的生物科学知识，整合多学科研究领域的知识来解决生物科学问题。