16 美食学 预科 Programs

探索第一个设计美食旅游独特体验的在线课程。

获得蓝带葡萄酒、美食与管理文凭，获得葡萄酒生产、感官分析和食物搭配方面的专业知识。学习成本控制、营销和分销方面的商业技能。享受实地考察、行业活动和实践品尝，为您在葡萄酒行业的职业生涯做好准备。

通过Lorenzo de'Medici的证书，学生将学习意大利传统烹饪艺术，探索意大利烹饪的主要趋势以及发展食品摄影和造型技巧。该课程还将涵盖食物和葡萄酒配对。

我们的专业厨师职业生涯。 Gran Chef Diplum适用于想要成为具有餐厅厨房、企业全球视野的专业厨师并成为该领域专家的人。

美食、营养与食品趋势文凭旨在满足餐馆、咖啡馆和零售店内日益增长的健康兴趣，是一门为期 3 个月的美食课程，以营养和食品科学原理为基础，并根据当前和未来的食品趋势在烹饪艺术中的应用。

然而，大学扩展课程“创建美食公司”课程仅限于一般公司的创建和管理，忽略了美食业务的特殊性。太多的企业家注定要失败，其中许多人接受过先进的经济和商业培训，因为他们没有考虑到美食的具体世界。

牛奶及其衍生物被列入欧盟 14 种过敏原名单中，美食界的每位专业人士都应牢记这一点。该因素不应与乳糖不耐症相混淆，乳糖不耐症是牛奶及其衍生物中存在的一种糖，乳糖不耐症发生在乳糖酶产生总量或水平较低的人群中。

大学延伸课程创建美食品牌生产者，如果他想成功，必须知道为他的产品创建和推广品牌的公式，因此，这门课程对于生产者和商人来说是完全必要的，因为没有足够的知识，一切努力都是徒劳。被留在空地上的风险。

该大学扩展课程“社交网络美食内容创建”课程将提供有关如何设计高质量节目、如何使美食内容有利可图以及学习记录或拍摄美食的关键的知识。

无论您是学校留学生，大学留学生，职业转变者还是专业厨师，本文凭课程将为您提供对经典和现代烹饪技术（包括面包，糕点，肉，鱼和蔬菜的制备和烹饪）的全面理解。