葡萄酒商业科目的研究可以帮助学生了解葡萄酒的制作，加工，分发，销售和服务。研究主题可能包括商业理论，葡萄园管理，营销，后勤，甚至葡萄酒升值。

法国因其卓越的以成果为导向的高等教育学习，目前跻身于经济方面表现最好的 20 个国家之列。大学里的大部分课程都用法语讲授。法国有 60 所公立大学和 100 所私立大学。