6 葡萄栽培 Degree Programs

课程以培养管理本地葡萄栽培和酿酒生产系统的复杂问题解决能力为主导，并在课程设计中兼顾环境和社会经济因素。此外，毕业生将能够掌握创新的工作方法和细致的工作程序。

葡萄栽培和酿酒工程学士学位课程为学生提供学习葡萄栽培和酿酒的机会，包括他们的技术背景以及匈牙利和世界各地的葡萄树类型。

可持续葡萄栽培和酿酒学硕士课程旨在加深具有一定葡萄栽培和酿酒学背景的学生对新技术和实践的了解，这些技术和实践正在进入葡萄酒价值链，以提高整体可持续性。生物技术、精准方法、适应气候变化、生物多样性、葡萄园土壤健康和保护只是新课程将涵盖的一些主要主题。

葡萄栽培和酿酒学课程旨在帮助学生将基础科学融入葡萄和葡萄酒的生产中，并提供大量“实践”学习经验的机会。我们拥有世界上唯一的大学教学设施，结合了 120 英亩的鲜食、葡萄和酿酒葡萄葡萄园，一个商业 10,000 箱酒庄，以及一个适合小规模葡萄干生产的加工设施。