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我们就是我们吃的东西。这里的关键信息来自健康专家和医疗专业人员，即人们需要通过吃适量的正确食物来解决他们的健康问题。科学表明，我们的健康与我们所吃食物的成分和质量之间存在很强的相关性。 分子营养和食品技术理学硕士课程为您提供开发营养食品所需的工具和知识，这些食品旨在降低发生肥胖、糖尿病、心脏病、过敏和癌症等健康问题的风险。此外，您还将获得有关食品技术和影响食品质量和功能的工艺的知识，以及消费者对食品的选择。...

应用科学硕士 (MAppSc) 是一个 180 学分的课程式研究生学位。候选人通常是毕业生，但学位也对具有其他相关资格的人开放。 MAppSc 专为希望从事以科学为基础的跨学科学习计划的学生而设计，该计划提供与多个最终用户相关的多功能技能。可选择强调商业化、基于工作场所的项目或独立研究的路径。 MAppSc 可以在 12 个月内或分阶段完成，为应届毕业生和目前在职人员提供灵活性。 高级营养实践研究面向具有人类营养学或运动与运动营养学相关本科学位或相关健康领域背景的学生，他们希望发展和提高他们的营养技能，并为实践中的职业发展技能营养。 本课程涵盖临床营养、公共卫生、运动和运动营养、营养问题的食品解决方案以及营养研究的最新证据。课程的每个方面都有实用的组成部分，使学生能够在现实环境中学习和发展技能。学生还有机会根据自己的兴趣领域，从体育与运动科学、创业、金融、市场营销、公共卫生、科学传播和食品科学等其他院系获取论文。 本课程的一个主要组成部分是完成相当长一段时间的工作经验或在组织内安置学生感兴趣的领域或工作领域。...

健康科学学士学位/营养学硕士课程为您提供了一个从事多种健康事业的机会，重点是食品和营养如何影响个人，家庭，社区和行业的健康。在CDU，我们的健康科学学士/营养学硕士将使您能够从事各种营养领域的工作，包括食品研究，饮食研究，食品与健康政策，或个人或社区营养策略和公共卫生。我们提供支持的相关实践经验和出国留学的机会。 这个为期四年的课程使您可以同时获得健康科学学士学位和营养学硕士学位。这使您可以进入许多健康领域的劳动力队伍，例如在社区卫生组织，急性护理机构或公共卫生与健康促进领域从事营养工作。...

在我们最先进的实验室工作，您将掌握分析技术并学习如何专业地测试食品。您将了解消费者的食品行为以及如何影响和实施变革以改善国家的健康。 我们教您食物、营养和运动的基本知识，包括： 食物处理技巧。 生熟食品配料的功能。 营养、运动和锻炼方面的关键社会问题。 营养、新陈代谢和消化与饮食和健康的关系。 如何使用一系列科学技术分析食物和饮料。 整个人一生的营养需求。 头两年，每个人都以食品科学、营养和健康为基础。之后，如果您想或继续学习此途径，您可以专注于其他领域...

我们的理学硕士人类营养课程是营养协会 (AfN) 认可的课程。这意味着，当您毕业时，您有资格申请直接进入英国营养师自愿注册 (UKVRN) 注册为注册副营养师 (ANutr)。 通过这个为期一年的课程，您将培养在健康和食品领域担任营养师的技能和知识。 您将学习营养科学背后的理论，探索从食品指南到生物化学再到疾病分布和控制的主题。您还将在我们的实验室参加会议，在那里您将完成实际评估。 在实践课程中，我们将帮助您了解您作为营养师可能进行的评估。我们使用患者案例研究，因此您可以为患有克罗恩病或糖尿病的患者完成营养评估，或者分析一个人的饮食。 我们的许多学生为他们的论文完成了以公共卫生营养为基础的项目，重点关注他们希望发展的职业领域。最近的主题包括饮食和卡路里摄入如何影响化疗治疗的效果，以及年轻女性的运动障碍....

现代世界需要能够准确代表，解释和进一步发展营养科学的毕业生。在我们的人类营养硕士课程中，您将对人类营养领域的当前问题有深入的了解。 本课程由研究与实践前沿的顶尖专家教授，以确保您学到的所有内容都与雇主相关且受到重视。鉴于我们在食品和营养领域的卓越研究，我们被授予2017 18年度女王高等教育和高等教育女王奖。 本课程已获得营养协会的认可，为您提供毕业后直接进入英国营养学家自愿注册所需要的学术要求。...

理学硕士 (MSc) 是一个两年制学位，包括课程作业和研究。第一年主要涉及课程作业和初步研究准备。学生将有机会为现有研究领域做出贡献，或开始开发新领域。 营养影响到每个人，使人类营养与所有人息息相关。凭借新的知识和技能，您将能够在全球、国家、社区和家庭层面发挥真正的作用。在学习的过程中，您还将了解自己。研究人类营养为新西兰和世界各地的各种学科的职业机会打开了大门。它还提供了进入我们的研究生课程成为注册营养师或营养师所需的所有背景。您将向世界领先的专家学习，他们将为您提供其专业领域的最新信息。 课程持续时间 通过论文和论文获得学位的候选人通常应遵循相当于不少于两年的全日制学习且不超过三年的全日制学习的课程，而仅通过论文获得学位的候选人通常应遵循相当于不少于一年全日制学习且不超过两年全日制学习的学习计划。只有在副校长（科学）的批准下才允许例外。...

理学研究生文凭 (PGDipSci) 是一个以本科科学学位为基础的为期一年的课程。该文凭包括论文和研究课题，可以全日制学习。它仅通过论文提供了理学硕士（MSc）学位的可能性。 营养影响到每个人，使人类营养与所有人息息相关。凭借新的知识和技能，您将能够在全球、国家、社区和家庭层面发挥真正的作用。在学习的过程中，您还将了解自己。研究人类营养为新西兰和世界各地的各种学科的职业机会打开了大门。它还提供了进入我们的研究生课程成为注册营养师或营养师所需的所有背景。您将向世界领先的专家学习，他们将为您提供其专业领域的最新信息。...

理学学士 (BSc) 是一个为期三年的本科学位，它使每个学生都能在科学学科（科学专业）和相关学科中发展自己的兴趣。学生可以灵活地将他们的主修科目与其他科学科目以及大学其他学科的科目相结合。 营养影响到每个人，使人类营养与所有人息息相关。凭借新的知识和技能，您将能够在全球、国家、社区和家庭层面发挥真正的作用。在学习的过程中，您还将了解自己。研究人类营养为新西兰和世界各地的各种学科的职业机会打开了大门。它还提供了进入我们的研究生课程成为注册营养师或营养师所需的所有背景。您将向世界领先的专家学习，他们将为您提供其专业领域的最新信息。...

这个为期三年的人类营养学学位侧重于培养您的实践、专业和研究技能，以便您毕业后为职业做好准备。 我们行业认可的资格有助于快速跟踪您的职业生涯，因此您可以在毕业后立即申请直接进入英国营养师志愿注册。 我们的学位课程以研究为基础，确保您了解最新和相关的理论，以及行业的最新发现。我们的人类营养课程探讨了从分子水平到人和人口的饮食与健康之间的联系。 您还将有机会探索遗传学、生理学、生物能量学以及运动和运动营养等主题。...

生物医学科学学士 (BBiomedSc) 学位为学生提供了支撑生物医学研究的科学原理的坚实基础，从而为我们目前对健康和疾病的理解打下了坚实的基础。这个学位的一个决定性特征是它的跨学科性质，学生能够从多个贡献部门选择论文。 BBiomedSc 是进阶学习和各种职业（包括研究、卫生服务和专业计划）的跳板。 关键答案是因为您对能够改善人类健康的科学感兴趣并受其激励。我们的人类健康营养与代谢专业学生以卓越着称，受到新西兰和海外众多雇主的追捧。 该专业侧重于必需营养素的生物化学和新陈代谢，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，重点关注整个生命周期的人类健康和疾病。 涵盖的主题包括营养评估、能量平衡以及营养在慢性病的发展和治疗中的作用。...

这个学士学位食品科学与健康专业为毕业生在爱尔兰最大的行业中的职业生涯做好准备。食品行业约有 40,000 名员工，年总产值约为 156 亿欧元。政府将食品部门视为具有重大战略意义的部门，能够创造更多的财富和就业机会。由于饮食与健康之间存在直接联系，因此消费者的健康意识越来越强，并且需要更高质量的食品来保持健康和预防疾病。 该食品科学与健康学位课程旨在满足消费者、食品行业、学术和研究组织以及政府机构的这些需求。 你会发现食品科学与健康的研究具有挑战性和意义。该学位课程将营养学、人体生理学和饮食 健康关系的研究与经典食品科学和技术相结合。...

了解营养背后的基础科学，以及它与健康和预防疾病的关系。 作为健康或保健专业人士，对营养背后的科学有充分的了解对于向客户和患者提供有关长寿、活力和整体疾病管理的明智建议至关重要。 斯坦福大学健康教育中心 (SCHE) 的营养科学在线短期课程是斯坦福医学的一部分，为您提供营养基础，探索微量营养素和常量营养素在体内的作用，以及它们与人类健康的关系在人类发展的不同背景下。 在著名教授克里斯托弗·加德纳 (Christopher Gardner) 的指导下，您将学习解释营养证据并进行营养评估和饮食分析。您还将深入了解最佳营养在预防保健方面的价值，培养批判性审查当代研究的技能，并最终获得 SCHE 的结业证书。...

应用科学研究生文凭 (PGDipAppSc) 是一个两学期的课程，以本科应用科学学位为基础。它允许目前正在工作的人进行学习模块——一个模块用于证书，第二个模块用于完成文凭。或者，学生可能希望连续完成 120 分的课程。 高级营养实践研究面向具有人类营养学或运动与运动营养学相关本科学位或相关健康领域背景的学生，他们希望发展和提高他们的营养技能，并为实践中的职业发展技能营养。 本课程涵盖临床营养、公共卫生、运动和运动营养、营养问题的食品解决方案以及营养研究的最新证据。课程的每个方面都有实用的组成部分，使学生能够在现实环境中学习和发展技能。学生还有机会根据自己的兴趣领域，从体育与运动科学、创业、金融、市场营销、公共卫生、科学传播和食品科学等其他院系获取论文。 本课程的一个主要组成部分是完成相当长一段时间的工作经验或在组织内安置学生感兴趣的领域或工作领域。...

应用科学研究生证书 (PGCertAppSc) 允许学生以 60 分资格开始研究生学习，之后他们可以继续攻读研究生文凭或硕士学位。 此选项允许学生在获得资格的同时保持就业。 高级营养实践研究面向具有人类营养学或运动与运动营养学相关本科学位或相关健康领域背景的学生，他们希望发展和提高他们的营养技能，并为实践中的职业发展技能营养。 本课程涵盖临床营养、公共卫生、运动和运动营养、营养问题的食品解决方案以及营养研究的最新证据。课程的每个方面都有实用的组成部分，使学生能够在现实环境中学习和发展技能。学生还有机会根据自己的兴趣领域，从体育与运动科学、创业、金融、市场营销、公共卫生、科学传播和食品科学等其他院系获取论文。...

营养科学计划是一个营养学教学计划 (DPD)，包括与科学、食品、营养和营养学相关的 128 个学期的课程。营养科学课程提供基础广泛的课程，以文科为基础，致力于循证课程和以关系为中心的实践。 North Central 的营养科学学位将为学生作为注册营养师营养师 (RDN) 或与健康促进、食品服务和食品行业相关领域的入门级专业人士的监督实践计划和职业做好准备。攻读学士学位的学生也可以选择使用营养科学专业来准备研究生营养课程或其他卫生保健或科学研究生课程。随着人们越来越意识到食物和营养对更广泛人群的健康、保健和疾病预防的重要性，许多部门对营养专业人员的需求正在增加。营养科学 DPD 课程提供信息和体验式学习，目标是发展在快速变化的人类营养和营养学领域中重要的知识、技能和行为。更广泛地说，中北部教育将职业准备与丰富的学术研究相结合。我们的教师鼓励您在相互关联的世界中完善和应用您的知识。在这里，您将学会独立思考并在全球范围内解决问题，并在营养和营养学领域亲自领导。...

该学位侧重于营养对人体健康和疾病功能的影响。它使您具备通过食物、营养素和饮食改变来预防、治疗和管理疾病的专业知识和技能。 这是英格兰东北部第一个本科营养学课程。您将受益于新建的最先进的设施和我们世界一流的研究。创新和令人兴奋的教学实践，包括使用基于案例的教学、模拟学习机会和综合实践实习，确保您为未来的职业做好充分准备。 营养学是一门基础广泛的学科，您将学习从自然科学和临床科学到社会科学的各种主题。该学位包括一年的硕士学习，以提高您的领导技能和影响未来饮食实践的能力，并提供重要的研究经验。...

解决食品，药品和天然保健产品行业中与营养有关的问题，涉及营养和营养科学领域。着重于饮食摄入对生物功能的生长和维持的贡献。了解营养素，植物化学物质，毒素和食品加工产品如何影响人体。在国际卫生和营养组织，政府监管机构和咨询机构中工作，或从事相关的研究生学习。...

有机农业和食品系统 (EUR Organic) 理学硕士课程是一个独特的学位，将高级研究环境与有机食品生产行业领导者的最先进知识相结合。它为学生制定未来的解决方案做好准备，重点是高作物产量、高动物福利和低环境影响等目标。学生还将学习农业系统和当前粮食生产方法的运作方式。在奥胡斯大学，有机农业是所有课程的一个组成部分，因此专门针对有机农业的学生的课程还包括专注于有机环境中的农业的课程。 该计划是农业和生命科学领域四所欧洲领先大学（奥胡斯大学、斯图加特霍恩海姆大学、维也纳自然资源与生命科学大学和华沙生命科学大学）之间的合作。 学生在他们选择的母校学习一年，在他们选择的主办大学学习一年，并从两个机构获得学位。每所大学对有机食品生产采取不同的主题方法，奥胡斯大学的专业包括有机农业，重点是动植物生产、健康和福利/营养。...