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烘焙和糕点艺术
Algonquin College
这个为期一年的安大略大学证书课程旨在帮助您开始面包师或糕点厨师的职业生涯。学生接受烘焙、蛋糕装饰、卫生和安全以及商店管理领域的实践、理论和实践培训。学生大约 60% 的时间在阿冈昆校区的烘焙和糕点实验室练习。 学生有很多机会参与现实世界的体验,无论是在学院还是在各种酒店、餐厅和活动设施,以进一步完善和发展他们的知识和技能。学生有机会参加该计划在整个社区参与的各种活动、竞赛和活动,以完成 02 级的 40 小时强制性实地实习,这是从该计划毕业所必需的。所有学生都必须参加烘焙实验室的食品处理卫生课程。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Ottawa(渥太华), Canada(加拿大)
烘焙和糕点艺术
Edmonds College
位于西雅图北部的埃德蒙兹学院的烘焙与糕点艺术课程为学生从事烘焙行业的职业做好了准备。学生可以选择获得一年的烘焙证书或两年的技术美术(ATA)烘焙学位。学生将学习重要的基础技能,例如对虾,特制蛋糕,镀甜点心,蛋art,小蛋糕,法式糕点,工匠面包和维也纳式点心。学位学生除了履行采购员,面包店经理和副厨师的职责外,还将制作巧克力,糖果,结婚蛋糕和可食用的陈列品。...
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Associate Degree(副学士)
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林伍德, United States of America(美国)
烘焙和糕点艺术
Georgian College Applied Arts and Technology
开始您作为面包师或糕点师的职业生涯!通过实践培训,学生将学习传统和现代烘焙方法、糕点、蛋糕装饰和现代甜点摆盘的基础知识。通过课堂讲座,学生学习烘焙理论、营养、贸易计算、卫生、食品安全和商业概念,以支持面包店日常运营中使用的技能。利用全球行业趋势,毕业生准备批判性地思考、创新和专业应用商业管理技能,作为食品服务行业各个领域的烘焙专业人士或企业家,终生取得职业成功。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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巴里, Canada(加拿大)
烘焙和糕点艺术管理
Algonquin College
这个为期两年的安大略大学文凭课程让学生为进入烘焙和糕点行业的广泛职业做好准备,充满信心和实践经验。有抱负的面包师和糕点师获得世界一流的经验,与受过国际培训的行业专业人士并肩工作,在烘焙和糕点领域发展现代和传统技术以及健康替代品的平衡,同时专注于成功所需的核心技能在这个不断发展的行业中。 学生大部分时间都在学院的现代实验室设施中获得实践经验,使用当前的工业设备和技术,高度重视卫生和安全。从烘焙和蛋糕装饰开始,学生为烘焙行业打下坚实的动手基础。学生还将获得与专业面包店日常运营相关的业务规划、销售和成本预测、劳动力分配、营销和资本成本相关的创业经验。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Ottawa(渥太华), Canada(加拿大)
烘焙和糕点艺术管理
Centennial College
Centennial College的烘焙和糕点艺术管理计划将基于基本的烘焙和糕点艺术技能,为您在烘焙领域的管理职位做准备。无论是菜单设计,采购,计划还是执行,烘焙管理都是将您的激情转化为业务成功的一项基本技能。 您将获得重要的行业认证,例如Smart Serve,Safe Food Handlers和CPR,使您可以上班。 该烘焙和糕点艺术课程的许多毕业生已经在酒店,度假村和饭店业的主要酒店品牌以及大型商业烘焙公司中找到了工作。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Toronto(多伦多), Canada(加拿大)
烘焙技巧
Centennial College
烘焙技能计划是专门为满足行业对专业面包师的需求而设计的。无论您是想在一家大公司中工作还是想从事自己的烘焙业务,在本烹饪艺术课程中将学到的基本烘焙技能都可以助您一臂之力。 从涵盖精美的装饰和精饰技巧到大量的生产技术,该计划将使您毕业后就可以工作。为了进一步提高您的就业能力,您将获得重要的行业认证(例如智能服务,安全食品处理人员和CPR)离开烘焙技能计划。 商业烘焙行业是世界上最广阔,最具活力的行业之一,拥有无限的职业机会。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Toronto(多伦多), Canada(加拿大)
烘焙认证课程(校园内)
Ferrières, the School of French Excellence
'Les Ateliers Ferrières' 受益于“Ferrières,法国卓越学院”的知识和设施,为初学者和专业人士提供成为顶级食品工匠所需的基本能力。向法国和国际学习者介绍综合技术技能,旨在扩大他们的视野和加深他们的知识。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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费里埃恩布里, France(法国)
烘焙三级证书
Charles Darwin University
该资格描述了在商业烘烤环境中烘烤面包,蛋糕,糕点和饼干产品的面包师的技能和知识。 必须按照州/地区食品安全以及适用于工作场所的工作健康与安全,法规和法律来执行所有工作,以遵守工作场所程序。 此资格适合作为学徒制。 国际学生 国际学生可获得此资格(CRICOS课程编号0100255)。 有关课程和费用信息,请参阅 http://www.cdu.edu.au/international/future students/courses 。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Darwin(达尔文), Australia(澳大利亚)
环境变化与旅游
Liverpool Hope University
环境变化,尤其是与气候变化相关的环境变化,是当今世界面临的最重要的环境挑战之一。旅游业和旅游业发展可能直接受到环境变化方面的影响。人们对物理世界和生态世界的环境影响也值得关注。旅游业向环境敏感地区的扩展是人类对自然世界潜在影响的一个例子。 该学位涉及环境地球科学和旅游的跨学科研究。它将涉及从空间和时间的角度研究地质、景观、旅游和环境之间的复杂关系。一个重点是探索地球自然特征与旅游业之间的关系,以促进环境和文化理解、欣赏和保护。此外,它将在环境变化的背景下提高对可持续旅游实践的认识。 一个由具有广泛研究兴趣的地理学家、环保主义者和旅游专家组成的热情友好的团队在 Hope 教授环境变化和旅游课程。您会发现利物浦是研究环境变化和旅游的好地方,是经济、环境和社会再生的绝佳案例研究;国际旅游目的地;并拥有包括令人惊叹的高地和沿海景观在内的环境。 本课程提供“实习年”选项。将实习年作为学位课程的一部分让您有机会在学习的同时获得宝贵的工作经验。...
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Bachelor Degree(学士学位项目)
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Liverpool(利物浦), England(英格兰)
婚礼策划师文凭
5.0
(1)
International Career Institute
由ICI该远程学习课程可以帮助有抱负或工作婚礼策划建立成功的事业。学员将学习如何屈尊和管理美好而难忘的婚礼,以及如何经营一个成功的婚礼策划业务 这包括市场营销,金融,办公设置和合同。 本课程提供了三个差异资格,每个都有自己的平均时间: 证书婚礼策划(14周) 文凭婚礼策划(24周) 高级文凭婚礼统筹(31周)...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Los Angeles(洛杉矶), United States of America(美国)
婚礼策划师文凭
NCC Home Learning
该文凭将为您提供所有必要的学习材料,以发展成功完成该课程所需的更多知识。学习者将能够使用诸如指南和检查表之类的材料,以便在规划过程中提供明确的方向。这是一个实用的文凭,可以帮助您规划您/或您的客户的重要日子的方方面面和小细节。 描述 成功完成课程后,您将成为合格的婚礼策划师。该计划也非常适合计划自己婚礼的个人。学生将了解婚礼策划师的后台操作以及英国婚礼的全国趋势。 民间仪式越来越受欢迎。自 1992 年以来,英格兰和威尔士的民事仪式多于宗教仪式。 2006 年,民事仪式占所有结婚仪式的 66%。 《你和你的婚礼》杂志估计 2008 年一场婚礼的平均费用为 20,273 英镑。对于新娘和他们的亲戚来说,确保他们的钱物有所值是至关重要的。确保这对夫妇的重要日子的各个方面都顺利进行至关重要,因为这是这对夫妇一生中最昂贵的场合之一。 婚礼行业由餐饮服务商、场地、摄影师、服装供应商和音乐家等众多小企业组成。 Brewin Dolphin 对该行业的估值为 42 亿英镑,这些企业中的每一个都规模较小,而且最有可能为私有企业。这个市场非常广泛和多样化。每年都有大量资金用于举办婚礼庆典。这给婚礼策划师带来了相当大的压力,并使这个职位在大日子的创造中发挥了重要作用。婚礼策划师文凭课程将为学生提供策划婚礼各个方面所需的必要技能和知识。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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康威, Wales(威尔士)
活动、酒店和旅游营销管理 MA / PGDip
5.0
(3)
University College Birmingham
授予:伯明翰大学 课程大纲 如果您想在活动,酒店或旅游行业中担任动态营销角色,那么本课程将为您提供成功所必需的知识和经验。 本课程的重点是通过研究专门设计用于封装和反映当代营销环境的一系列模块来开发有效的营销管理能力。 您将有机会在实时营销环境中进行项目,并担任顾问,为客户制定策略和营销计划。您将受益于与领先的市场营销从业人员和学者的互动和参与,并且可以使用各种特定的市场营销资源。这种基于行业的经验非常宝贵,可以提高您的整体就业能力。 本课程包括一项企业团队建设活动,以发展您在大学学习期间学到的技能,并将其提高到更高的学术水平。 我为什么要选择这门课程? 您将专注于动态事件,款待业和旅游业,从而发展自己的市场营销专业职业。 您将获得专业模块的选择,这些模块可让您自定义学位以适应您的职业志向。 您将学习营销管理中的高级业务功能,以及如何将其应用于行业。 您将与真正的客户合作,帮助制定营销计划和策略,以发展您的行业经验。 您将能够评估替代营销方法的有效性,并欣赏当代商业环境不断变化的性质。 “活动,款待和旅游业营销管理专业的学生参加了霍布森啤酒厂的现场项目,这是集成营销传播模块的一部分。在对该站点进行了简短介绍和参观之后,学生们必须编写一个集成营销传播计划为Hobsons服务,并由三人组成的团队设计新的通讯材料,最终创造了Funkie Food&Ale食谱,展示了Saucy Postman的布丁(梅子,太妃酱和Hobsons Postman的Knock红宝石搬运工的混合物)等食谱。” 霍布森啤酒厂现场项目 工作安排 如果您正在寻找更多的工作经验机会,我们经验丰富的@UCB聘请的工作人员将为您提供各种顾问,他们在各个领域都有丰富的经验,包括早年,教育,学习障碍,特殊教育,儿童保护,社区服务发展和管理。 在UCB,我们了解工作安排在学术研究中的重要性,我们的雇主联系人说,他们优先考虑具有该领域经验的具有学历的学生。...
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Master Degree(硕士学位项目)
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Birmingham(伯明翰), England(英格兰)
活动策划
Centennial College
活动策划计划将为您提供有益的职业所需的技能和知识,以创造美好的活动并为来宾和客户留下持久的回忆。您将具备设计,计划和执行各种活动的能力,从公司会议和大型会议到婚礼和社区筹款活动等社交活动。活动策划在众多行业和部门的许多组织中日益发挥作用。 活动策划计划将使您沉浸在活动行业的各个方面。市场营销,人力资源和企业家精神方面的商务课程将补充设计,食品和饮料以及活动运营方面的活动课程,使您有信心在餐厅,酒店,度假村和会议中心筹办活动。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Toronto(多伦多), Canada(加拿大)
活动策划
Edmonds College
我们的计划提供学位和证书选项,以满足您的特定教育目标。获得一年的证书,两年的技术美术学士学位或转移到学士课程的学位。学习活动和会议管理的实践和理论方面,包括研究,设计,计划,预算,协调,推广,风险管理以及会议和活动的可持续性方面的最佳实践。已经是活动策划者?完善您的技能并提升您的职业生涯。...
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Associate Degree(副学士)
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林伍德, United States of America(美国)
活动管理
University of Sunderland
这门文学学士(荣誉)活动管理课程将理论模块与实践实习相结合,因此当您毕业时,您就可以为工作做好准备。实用模块包括第 1 级的“举办活动”和第 2 级的“管理活动”。您还将在大学的第一天开始组织活动,付费实习将帮助您获得有关活动管理的重要知识并获得工作经验...
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Bachelor Degree(学士学位项目)
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桑德兰, England(英格兰)
活动管理(带实习)文学学士(荣誉)/ FdA
5.0
(4)
University College Birmingham
授予:伯明翰大学 总览 在快速增长的事件行业中,职业生涯要求经理具备强大的沟通,领导才能和管理技能,才能创造出“哇”的因素。本课程旨在发展这些就业能力属性。 本课程将使您对活动计划,财务管理,项目管理,市场营销和风险管理有所了解,从而为启动您的职业生涯提供了有效的平台。 管理事件令人兴奋,毕业生的潜力也很大。机会千差万别,可以促成该行业子行业的职业,例如会议和展览,体育赛事,节日,婚礼策划和奖励旅游。 在UCB学习活动管理时,您会听到许多行业专家的声音。最近的演讲者包括:托尼·罗杰斯(Tony Rogers)–托尼·罗杰斯(Tony Rogers)会议和活动服务部,科林·斯威尼(Colin Sweeney)–威斯顿公园基金会(V Fest之家)首席执行官,维克·芬内尔(Vicki Fennell),Saville Audio Visual业务发展经理,安德鲁·亨德利(Andrew Hendry)–巴克莱卡德竞技场, Holly Whitehouse –大绿色教练公司,Helen Marshall –大组织者,Steve Elliott...
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Bachelor Degree(学士学位项目)
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Birmingham(伯明翰), England(英格兰)
活动管理文凭
5.0
(1)
International Career Institute
由ICI该远程学习课程旨在培养进行有效的管理和活动规划所需的技能。在与业内专业人士合作开发此在线课程将为参与者提供规划的要点,推广和管理的事件。 本课程提供了三个差异资格,每个都有自己的平均时间: 证书事件管理(14周) 文凭事件管理(24周) 高级文凭事件管理(31周)...
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Diploma Program(短期培训项目)
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Los Angeles(洛杉矶), United States of America(美国)
活动管理文凭 3 级
NCC Home Learning
活动管理课程旨在让学习者了解活动从开始到结束是如何计划的。活动市场非常广泛和多样化,可以包括小型董事会会议,也可以是展览等一系列大型活动。据英国会议目的地协会 (BACD) 估计,2007 年英国的活动市场约为 80 亿英镑。...
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Diploma Program(短期培训项目)
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康威, Wales(威尔士)
活动和国际节日管理 (BA)
University of Wales Trinity Saint David
活动和节庆活动已成为城市和目的地经济和社会文化发展战略的主流力量,也是提高业务目标的一种手段,因此持续需要活动的毕业生,他们应了解行业的结构和功能,包括重要性款待和客户服务。这将通过重点关注管理学习以及市场活动和社交媒体在活动部门中的作用得到支持。 随着计划的发展,学生将专注于将学术理论应用于现实生活中的案例研究。这将包括计划和管理现场活动,以及在教室内和在幕后通过活动访问,付费活动管理安排以及一系列志愿服务机会来发展运营管理知识和理解。 最后,该课程将使学生发展对事件行业的战略理解,并发展体育赛事,节日,会议,奖励,公约和宴会方面的专业知识。与活动行业的动态性质相一致,该课程融合了创造力,基本技能和企业家思想,以培养出准备在整个活动行业中获得各种职业机会的毕业生。...
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Bachelor Degree(学士学位项目)
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斯旺西, Wales(威尔士)
旅游和酒店管理是一个同时具有挑战和机遇行业,一个酒店管理学位将会为你打开进入该行业的大门,如活动策划、酒店管理、餐饮服务、节日庆典等。
在旅游和酒店专业有很多方向可以选择,如项目管理和酒店管理是最大的方向,另外也有包括旅游方向的商科学位、职业滑雪教练、导游、景点可持续发展等方向。
对旅游行业感兴趣的学生需要注意的是,这是一个服务行业,因此外观和细节都非常重要。
项目管理学习
项目管理涉及各类活动包括体育活动和文化活动的所有相关工作,包括策划、市场营销、融资、大型节日策划、公司会议等。
酒店管理学习
酒店管理学习包括从本科到博士的各阶段教育,侧重于如何运营一个成功的酒店的相关知识。酒店管理专业根据不同的学校具有不同的培养重点。
旅游专业的就业
旅游专业的学习可以选择在私营和公共部门工作,其中私营企业包括酒店、餐饮、会议中心、露营地、主题公园、滑雪胜地等,公共部门包括国家旅游局相关的办事处和机构等。
旅游业
旅游产业是全球发展最快的行业之一,快速增长的出国游,日益增加的国际市场、国际会议、跨国出差等都为旅游专业的毕业生提供了大量的就业机会。
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