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烘焙和糕点艺术

Algonquin College
1 年
Diploma Program(短期培训项目)
Ottawa(渥太华)
Algonquin College

烘焙和糕点艺术说明

烘焙和糕点艺术

这个为期一年的安大略大学证书课程旨在帮助您开始面包师或糕点厨师的职业生涯。学生接受烘焙、蛋糕装饰、卫生和安全以及商店管理领域的实践、理论和实践培训。学生大约 60% 的时间在阿冈昆校区的烘焙和糕点实验室练习。

学生有很多机会参与现实世界的体验,无论是在学院还是在各种酒店、餐厅和活动设施,以进一步完善和发展他们的知识和技能。学生有机会参加该计划在整个社区参与的各种活动、竞赛和活动,以完成 02 级的 40 小时强制性实地实习,这是从该计划毕业所必需的。所有学生都必须参加烘焙实验室的食品处理卫生课程。

想了解更多关于烘焙和糕点艺术的信息,您可以通过页面下方的联系学校直接向学校提问。

入学要求

有关入学要求的更多信息,请访问大学网站。


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节目内容

等级:01

  • 通讯我
  • 烹饪导论
  • 烘焙 I - 理论
  • 烘焙实用一
  • 商店管理和卫生
  • 晚宴

等级:02

  • 现场安置 - 烘焙和糕点艺术 I
  • 烘焙 II - 理论
  • 蛋糕装饰技巧
  • 烘焙实战II
  • 店铺管理与创业Ⅰ

奖学金和资金

有多种奖学金可供选择。请查看学院网站以获取更多信息。

学费

有关学费的更多信息,请访问学院网站。

学位

证书

工作机会

毕业生可能有资格在食品制造领域担任面包师、糕点厨师或研究助理。就业环境可能包括商业面包店、餐饮公司、店内面包店、餐馆、酒店和度假村。一些毕业生追求自雇机会。

联系学校

想知道更多关于这个计划,烘焙和糕点艺术?填写下面的表格,包括您有任何问题。这些信息将直接发送到学校,和代表将回复您的问题。

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Algonquin College

阿冈昆学院

考虑阿冈昆独特的校园阿冈昆学院位于加拿大安大略省渥太华,通过实地工作、工作实习和合作提供个性化学习和行业准备技能的体验。我们拥有 300 多个课程,包括学位和研究生证书,为您提供合适的选择。除了我们在加拿大渥太华的主校区外,我们还在珀斯和安大略省彭布罗克设有两个卫星校区。阿冈昆学院的学生来自世界各地,以产生全球影响。探索我们的课程并发现今天在阿冈昆学院学习的优势。...


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为什么在Algonquin College学习

加拿大排名第一的留学国家

加拿大在 2020 年 被评为全球排名第一的留学国家!加拿大以其未受破坏的自然美景、友好和热情的当地人以及宽容和多样性的文化而闻名,是希望出国留学的学生的明确选择。

Algonquin College联系信息

Algonquin College

1385 Woodroffe Avenue
K2G 1V8 Ottawa Ontario
Canada

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