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餐厅商业服务管理高级技师

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
2 岁月
全职
Diploma Program(短期培训项目)
Scholarships available
Barcelona(巴萨)
Spanish
九月 2019
Higher Technician in Restaurant Business Service Management

餐厅商业服务管理高级技师说明

餐厅商业服务管理高级技师

CETT为学生提供了获得餐馆业务部门,尤其是食品和饮料服务管理的广泛而完整的知识的可能性。这个部门始终在不断发展,高度重视那些有资格和训练有素的专业人士,以满足其当前和未来的需求。

它还旨在深入了解管理,设计,组织和建立商业化,管理和食品和饮料服务流程的战略,同时考虑到适用于卫生,工作安全和环境保护的经济目标,质量协议和法规。在任何不同类型的餐馆业务的餐厅和美食服务领域。

入学要求

西班牙语Bachillerato证书或同等学历(同意)

节目内容

餐厅商业服务管理的高等职业学习旨在使学生能够在餐馆业务中担任所有者,主管服务员(maître),餐厅经理或食品和饮料区主管等职位。

除了官方的职业学习证书,CETT的学生可以选择个性化的职业道路,加入职业培训研究,实习和学习结束项目,将为他们提供必要的专业知识,以获得CETT的鸡尾酒制作专业文凭,葡萄酒和食品的商业化。这种专业化使学生有可能更深入地处理与他们的职业学习相关的科目,使他们适合更具体的专业概况。

奖学金和资金

有关奖学金的更多信息,请访问CETT-UB网页。

联系学校

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视频

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

CETT-UB

CETT-UB Campus de Turisme,Hoteleria i Gastronomia

CETT是一所国际旅游和酒店管理和美食教育和知识转移学校。 CETT隶属于巴塞罗那大学。它通过自己的教育模式提供所有可用的培训和学习水平(技术培训,大学毕业生和研究生,专业人员的持续培训以及针对公司的定制课程): 一支具有学术严谨和广泛经验的教师和专业团队。 通过研究组(旅游,文化和地区,酒店业务,餐饮和厨房)和研究,开发酒店和旅游专业知识。 公司为直接应用CETT集团提供的知识和经验。 与旅游部门的人和公司密切联系。公司理事会CETT-UB是西班牙第一个连接大学和旅游企业的论坛,由巴塞罗那大学校长担任主席。 一个明确的国际职业,有利于学生的学术和专业交流的流动性。它的教室是来自世界各地的学生的真正交汇点。学生团体通过其扎实的培训和正确的能力发展而脱颖而出,我们现在在世界各地的公司和组织中发现这些能力,并积极参与CETT巴塞罗那的各种活动。 在其成立超过49年的过程中,CETT巴塞罗那已成为旅游,酒店和美食学术卓越和专业服务的国际参考。 CETT积极参与该行业和社会的可持续发展,并通过教育,研究,创新和专业知识做出贡献。...


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CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia 联系信息

CETT-UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia

Avinguda Can Marcet 36-38
08035 Barcelona
Spain

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