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项目概述
25 周
全职
Diploma Program(短期培训项目)
Scholarships available
French
开学时间
Rungis
29,950 EUR
25 十月 2021

Rungis
29,950 EUR
28 二月 2022
Ecole Lenôtre - Culinary Arts School

烹饪文凭说明

烹饪文凭

莱诺特学校为学生和合作伙伴提供了高级培训,以促进,鼓励,传播和持久表现和卓越。

烹饪厨师文凭已获得法国政府的认可和认证(已向RCP登记,即RépertoireNational des Certifications Professionnelles)。因此,它将提供完成这项工作所需的全部技能。

ÉcoleLenôtre的烹饪认证培训课程是为希望培训或转行的成年人设计的:

  • 希望改变职业的爱好者和爱好者
  • 年轻的专业人士
  • 离开行业一段时间的专业人员

目标是在25周内快速达到高水平的资格,而无需经历漫长的初始培训期。 ÉcoleLenôtre将为您提供在七个月内成为合格专业人员(职业文凭)所需的基本烹饪方法和必要技术。

想了解更多关于烹饪文凭的信息,您可以通过页面下方的联系学校直接向学校提问。

入学要求

参加此课程的先决条件如下:

  • 年龄在18岁以上
  • 达到最低英语或法语水平(B1级)
  • 能够读写
  • 了解食品环境中的卫生和安全基础知识
  • 具有基本推理的基本知识(计算和逻辑)

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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节目内容

知识和技术的获取是通过课堂练习来完成的。该理论已被整合到实践中,可以更好地理解技术并立即应用。

分为三部分的培训课程:

1.L'ESSENTIEL(6周)
制作基本的烹饪食谱
该模块的目的是让学生学习烹饪餐饮的基础知识
并掌握基本技能

2. L'INCONTOURNABLE(7周)

制作经典的烹饪艺术

该模块的目的是让学生加强他们的烹饪知识,并掌握必要的技巧,以实现在餐厅内制作糕点的基本知识。

3.洛杉矶(8周)
做出高质量和潮流的菜式


该模块的目的是让学生巩固自己的掌握水平,并完善其作为专业厨师工作所需的技能。

+实践实习

为期4周的工作实习,以发现专业领域并运用培训期间获得的实践技能

学费

文凭费用:


3份证书的费用(21周的课程和2周的工作实习:
29 950欧元HT(35 940欧元TTC)


不同证书的费用:


证书«L'Essentiel»:8 100€HT(9 720€TTC)

«L'Incontournable»证书:9,450€HT(11,340€TTC)

证书«LaMaîtrise»:12400€HT(14880€TTC)

学位

The “Cooking” Diploma will be awarded once you have passed each certificate and successfully completed your internship.

The Cooking Chef Diploma is registered to the RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles). Therefore, it will provide the whole range of skills necessary to do this job. Recognised and certified as a title equivalent to "Bac professionnel cuisine".

This includes the Certificate « L’Essentiel » , Certificat " Incontournable" and Certificate « La Maîtrise ».

Students have the possibility to complete the three certificates separately. Obtaining Certificat 1 " l'Essential "  is mandatory to register for Certificat 2 " L'incoutounable".

工作机会

各个领域:餐厅厨师,酒店和餐饮业

专业:厨师长,厨师长,企业主,培训师,

联系学校

想知道更多关于这个计划,烹饪文凭?填写下面的表格,包括您有任何问题。这些信息将直接发送到学校,和代表将回复您的问题。

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视频

     

Ecole Lenotre - Culinary Arts School

勒诺特高中-烹饪艺术学校

加斯顿·莱诺特(GastonLenôtre)于1971年成立ÉcoleLenôtre,从而满足了法国和外国专业人士的培训需求。如今,来自法国各地和100多个国家/地区的3,000多名男女培训生来增加他们在卓越文化中的知识和专长。每年,都会创造出新的发展水平,以更好地满足食品行业专业人士的期望。在近20年的时间里,莱昂特高中提供了长期住宿计划,可让您接受有关法国美食或糕点的深入培训:糕点师文凭:25周烹饪厨师文凭:25周法式糕点的基础知识:6周法国烹饪基础:6周面包店高级培训课程:15周加入我们的计划,您将有机会被世界上最好的厨师中的许多专业人士包围。 您将在最多12名学生的教室里学习和练习。在莱昂诺尔学院,我们相信,以小组形式工作是从厨师那里获得最大收益的最佳方式。我们在Rungis的专业学校拥有13间教室和高度专业的设备人员。我们正在与食品和专业材料方面的高质量供应商合作,您还将在最好的厨师厨房中找到这些食物,从巴黎出发,乘车20分钟即可轻松到达。在法国高中,我们训练您成为专业人士,我们相信我们的专业知识可以使您成为明天最好的厨师之一。...


更多关于Ecole Lenotre - Culinary Arts School

Ecole Lenotre - Culinary Arts School联系信息

Ecole Lenotre - Culinary Arts School

9 rue de Villeneuve
94150 Rungis
France

 显示电话号码
www.ecole-lenotre.com

Contact school

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