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粮食,文化与环境

UC Berkeley Summer Sessions
8 周
Summer / Winter Program(夏季/冬季项目)
伯克利
English
UC Berkeley Summer Sessions

粮食,文化与环境说明

粮食,文化与环境

该课程将广泛解决影响人类饮食的历史,生态,社会经济,生物学,政治和文化环境,以及营养问题,计划和消费者保护。这是一门具有人类学倾向的营养课程,旨在研究我们为什么吃自己所吃的东西,并为追求营养政策和计划中的多学科学位做出贡献。作为美国文化课程,我们将讨论来自不同国家和地区的美食,特别是针对美国的美食,并研究种族和种族如何影响饮食,食物获取以及人类与食物的关系。

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学位

需求类别满足:

  • 满足社会与行为科学,L&S广度
  • 美国文化要求

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加州大学伯克利分校暑期班

加州大学伯克利分校的旗舰校区是在刚刚成立的第31州领导人的淘金热之后成立的,现已成为世界上杰出的大学之一。加州大学伯克利分校逐渐建立了杰出的教师队伍(迄今已有22位诺贝尔奖获得者),一流的研究图书馆和350多个学术计划。加州大学伯克利分校将杰出的教学和研究计划相结合,为各种形式的学生提供了广泛的访问途径-与来自八所常春藤盟校的教育总和相比,来自低收入家庭的联邦佩尔助学金获得者的教育更多。加州大学伯克利分校的新生中有近25%是其家庭中第一个上大学的人。 暑期课程每年夏天提供600多种课程,涉及各种学科。课程提供七个不同长度的会议。夏季,超过16,000名学生参加了加州大学伯克利分校,其中有5,000多名学生来访。为暑期学生提供了几种特殊课程,包括针对新生和转校生的课程,出国暑期学习以及国际和国内实习以及针对高中生的大学预科课程。...


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UC Berkeley Summer Sessions联系信息

UC Berkeley Summer Sessions

1995 University Avenue
Suite 130
94704 Berkeley California
United States of America

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summer.berkeley.edu

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