在奥地利学习:语言与文化
奥地利文化
奥地利曾被凯尔特人居住,然后被罗马人征服。奥地利文化和历史上的一个里程碑是哈布斯堡王朝,它是奥地利最著名的家族,从 13 世纪一直统治到第一次世界大战。
事实上,奥地利国旗是世界上最古老的国旗之一,可以追溯到 1191 年!由于哈布斯堡帝国的时期很长,人们可以在历史建筑、城堡和宫殿(如美泉宫)中找到它的遗迹,直到今天遍布全国。
奥地利文化以其丰富的过去和现在以及安全和高生活水平而闻名,因为维也纳多年来被评为地球上最宜居的地方之一。奥地利人喜欢与家人共度美好时光,探索自然和进行体育运动,同时他们重视并高度尊重他们的音乐和艺术历史和遗产。
维也纳被称为欧洲的音乐之都,拥有世界一流的音乐学校和管弦乐团,如维也纳爱乐乐团或萨尔茨堡学院音乐学院,以及莫扎特、舒伯特和施特劳斯等作曲家。奥地利一直是艺术和创造力的中心,是欧洲艺术史的中心,尤其是在 19 世纪,这里是古斯塔夫·克里姆特 (Gustav Klimt) 和埃贡·席勒 (Egon Schiele) 等艺术家的故乡。
奥地利饮食文化
至于奥地利的饮食文化,它可以被视为民族和文化的历史融合,也受到邻国的影响。谁不喜欢美味的维也纳炸肉排?奥地利美食主要包括肉类,通常是猪肉、牛肉、鸡肉,甚至鹅。
与午餐和晚餐相比,早餐大多保持简单。 Heurigers 是一个非常受家庭欢迎的夜晚。这个词的意思是“今年的”,因为它只供应最新版本的葡萄酒。
奥地利人爱吃甜食。糕点在该国非常普遍,在糕点店 konditorei 出售。甜点被称为 mehlspeisen。最著名的糕点包括 Sachertorte 和 Apfelstrudel,而在糕点店,您可以轻松地在菜单中找到 50 多种不同的蛋糕!
咖啡在奥地利饮食文化中也非常重要,尤其是在典型的维也纳咖啡馆 (Wiener Kaffeehaus) 中搭配一块蛋糕时。奥地利也以其浓郁的热巧克力饮料而闻名。该国的啤酒文化也非常浓厚,奥地利人每年平均消费约 106 升啤酒。
奥地利国家语言
奥地利的国语是德语,或者更准确地说,是标准德语的变种——奥地利德语(Österreichisches Deutsch)。奥地利德语起源于 18 世纪中叶,当时玛丽亚·特蕾莎皇后和她的儿子约瑟夫二世于 1774 年在他们的哈布斯堡帝国引入了义务教育。
尽管大多数人认为德语和奥地利语完全相同,但事实是标准德语和奥地利国语之间存在很多差异。如果您有兴趣、语言学爱好者并希望能说一口流利的奥地利德语,那么奥地利官方词典 das Österreichische Wörterbuch 提供了您需要了解的所有语法、句法和拼写规则。但是,奥地利仍然使用德语方言。它是拥有近 700 万扬声器的奥地利-巴伐利亚语!
如果您想给未来的奥地利朋友留下深刻印象,那么您也可以考虑在抵达前学习奥地利方言。奥地利学院或 Österreich 学院提供奥地利德语语言课程,您可以在完成您选择学习的语言水平后获得 ÖSD-Österreichisches Sprachdiplom Deutsch 奥地利德语语言文凭。
即使您不打算在完成学业后留在奥地利,学习一门新语言总是有益的,因为它将为您打开一条道路,让您在生活在奥地利的同时更轻松地融入奥地利,与人们建立联系并了解当地社会的真正运作方式.德语在商业方面是一种非常强大的语言,因为会说这种语言可能会让您在全球知名的德国公司之一找到工作场所,并扩展您的全球职业生涯。此外,它是旅游、研究和科学领域高度重视的语言。
本在奥地利学习指南的内容由OeAD - 奥地利教育和研究国际合作机构开发。
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