只需 20-36 个月，即可从北卡罗来纳大学教堂山分校排名第一的吉林斯全球公共卫生学院获得公共卫生硕士 (MPH) 学位。我们经 CEPH 认证的在线学习体验提供三个专业。无需 GRE。

人类营养与代谢硕士将人类营养、食物与新陈代谢相结合，旨在培养能够系统、全面地分析与不良生活方式相关的主要健康问题，特别是营养方面的高素质专业人员。该计划侧重于从生活方式医学的角度促进健康生活方式的策略。

您将学习人口营养和健康，探索从终生营养到饮食疗法和人体新陈代谢到常见慢性疾病及其管理以及这些疾病在生命过程中如何变化等主题。您还将在我们的实验室参加课程，在那里您将完成实践评估。

A Pathway to the profession of dietetics, this coursework Masters integrates theoretical and practical components across clinical dietetics, food service, community and public health and research.

营养学不仅仅是对食物的热爱——它是一门研究我们所吃的食物如何影响健康的科学。如果你喜欢生物学和化学，这个专业可以帮助你在医疗保健和公共政策等领域脱颖而出。无论是帮助个人还是帮助整个社区，营养科学都是你的起点。

营养与饮食学转学理学副学士学位（营养与饮食学AS-T）为学生提供微生物学、人体解剖学、生理学、化学和营养学方面的基础知识。 学生学习食物中的化学物质和营养素及其对人体和世界的影响。 营养学研究为实际接触各种营养科学领域（例如化学、生物化学、微生物学、解剖学、生理学和生物学）提供了广泛的基础。 热门话题包括微生物病原体、环境污染物、营养基因组学、常量营养素平衡、能量代谢、肥胖、全球问题、运动生物化学，以及微量营养素和植物化学的利用。 参加该计划的学生将学习科学的方法和过程如何满足营养需求，以及营养素如何从细胞发挥作用到更实用的水平，然后将这些知识应用于他们的健康。 该项目还帮助学生了解营养在整个生命周期中的疾病预防中的作用，以及营养对整个社会的影响。

营养与饮食学专业人员根据营养科学原理制定营养计划和方案，以促进社区终身健康并提高生活质量。

转学营养与营养学副学士（AS-T 营养与营养学）学位旨在满足加州州立大学 (CSU) 系统中被视为相似的营养与营养学专业或专业的低年级要求。该学位为学生在各种营养、公共卫生和临床环境中发挥作用做好准备，适用于寻求转入科罗拉多州立大学机构或通过满足在各种不同领域工作的要求为营养和营养学职业做准备的学生健康和保健设置。

转学营养学与营养学副学士向学生介绍营养学和营养学研究中使用的原则和方法。学生将获得攻读营养和营养学学士学位所需的基础知识。要获得转学营养学副学士学位，学生必须完成 60 个学期学分，这些学分才有资格转入 CSU 系统，该系统由 IGETC 模式或 CSU GE 广度和 18 个以上的专业组成。

The program will prepare graduates to work collaboratively and interprofessionally. In the James Madison University Didactic Program in Dietetics (DPD), students use creativity in learning from classroom experiences, case studies, computer applications, and problem-solving and decision-making projects. Students will gain research experience in their senior year. Students also obtain real-life experiences by completing a hospital-based practicum covering all aspects of dietetics practice.

Registered dietitian nutritionists (RDN) engage people of all ages, cultures, health concerns, and socioeconomic levels to address a range of nutritional needs. RDNs are skilled health care professionals who apply the art and science of food and nutrition at individual, institutional, organizational, community, and population levels.

营养师为人们的健康和福祉做出了至关重要的贡献。在本课程中，您将学习营养科学的理论和实践，以便您可以作为合格的营养师向卫生保健专业委员会注册。您将探索食物的组成，营养成分的性质及其在体内的新陈代谢，整个生命周期中的营养需求以及食物对健康的饮食影响。您还将学习如何在医院和基层医疗机构中与患有急性和慢性疾病的服务使用者一起工作。

国际营养和饮食学硕士课程面向希望完成其培训并专注于不同主题的卫生专业人员。在健康领域，恢复和生物促进健康方面具有重要意义。

本课程旨在为广大初级保健从业人员提供糖尿病护理方面的高级专业教育，包括全科医生、初级保健护士、足病医生和药剂师。

该计划延长了四个学年，在此期间，学生在大学为此目的批准的一个或多个机构接受作为学生营养师的实践培训。

饮食技术计划为与注册营养师合作的饮食技术人员提供培训。饮食技术员获得营养与饮食学会的认证，可以筛查客户的营养风险，并协助评估饮食需求、实施护理计划以及监督食品生产和服务。饮食技术员接受过食品和营养方面的培训，是医疗保健、商业和工业、公共卫生、食品服务和研究团队不可或缺的成员。