糕点的研究涉及学习如何制作各种烘焙食品和甜点。这是谁希望成为糕点厨师，面包师，或烹饪批评学生一个不错的选择。

瑞士（德语：瑞士，法国，意大利瑞士：SVIZZERA，罗曼什语：瑞士Svizra有一些世界著名的综合大学像ETH苏黎世，洛桑联邦理工学院洛桑在日内瓦IHEID，洛桑大学或圣加仑大学。请记住，它好得多讲当地语言，所以如果你可以'吨讲法语，德语或意大利语，最好去一个语言课程。