谁研究的国际酒店管理专业的学生制定行政，业务和管理经验。为了加强自己的业务领导能力，学生通过课堂讲授，以及亲身体验，如实习和实地考察。

许多节目在非洲发生在一个非常不寻常的文化和物理环境比大多数学生都熟悉的好日子。来认识，以适应这种生活条件是那里生活的乐趣和挑战的一部分。目前的挑战是智力，情感和身体。