化学是物理科学的一个门类，主要研究物质的结构和组成以及物质的各类不同属性。 化学研究所涵盖的一些主题包括有化学键的形成，原子的性质，以及给予物质独特属性的决定性的分子间作用力。

由于许多国家在大洋洲，工作场合和工作许可证的法律有很大的不同，数据被限制在某些国家的机会。澳大利亚和新西兰在该地区最先进的国家。