食品技术硕士
University of Algarve
关键信息
校园位置
Faro, 葡萄牙
语言
英语
学习形式
在校园
期间
2 年
步伐
全职
学费
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报名截止日期
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最早开始日期
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介绍
请注意,这位大师以葡萄牙语和英语授课;
Este mestrado é lecionado em Português e Inglês;
食品技术硕士
食品技术理学硕士课程的目的是提供对食品特性和生产的一般了解,以及与安全和健康食品生产相关的技术知识,使接受者不仅有资格进行分析和控制,而且有资格进行设计、创新发展粮食生产系统和食品。完成食品技术理学硕士课程的人可以整合研发(R&D)机构/部门,食品公司的技术人员或食品行业的中高级管理人员。
获得的技能将使他们能够开展与食品和(酒精)饮料的加工和分析、新食品和工艺的研究和开发、食品安全和质量、食品工业对环境影响的评估和缓解等相关的活动、食品的可追溯性和真实性。
食品技术
O mestrado em Tecnologia de Alimentos pretende formar mestres com intervenção profissional ao nível da conceção e inovação no domínio das ciências e tecnologias da area alimentar。
O desenvolvimento de produtos alimentares requer o conhecimento ea compreensão da natureza física, química e biológica dos alimentos, das alterações resultantes do processamento tecnológico e dos métodos de controllar as differentes etapas da produção com vista à obtenção de produtos dajaidase com a obtenção de produtos qualidaide com ajais.
招生
奖学金和资助
由于我们是一所公立大学,因此无论学生的国籍如何,都无法获得学士、硕士或博士学位的助学金。尽管如此,对于第二学年(论文研究),有可能在我们的科学和技术中心运行的研究项目中申请助学金。您可以在完成硕士第一学年的同时申请助学金,但我们不能保证第二个研究年的所有学生都会获得资助。
Pelo facto de sermos uma universidade pública, não há opções de financiamento disponíveis para este mestrado。
课程学费
工作机会
完成食品技术硕士学位的人员可以整合研发机构/部门,食品公司的技术人员或食品行业中/高级管理人员。获得的技能将使他们能够从事与食品和(含酒精)饮料的加工和分析,新食品和新工艺的研发,食品安全和质量,评估和减轻食品工业对环境的影响有关的活动。 ,食品的可追溯性和真实性。