可持续农业的学生经常学习粮食生产过程。 该领域的学位可以为毕业生在研究机构或畜牧公司工作做好准备。 除了学习作物和农业知识外，学生还可以上统计学和微生物学课。

中美洲和加勒比地区国家丰富的文化，历史和文化。他们是他们古老的历史感到自豪，多数公民在自己的国家国际眼感到自豪和喜悦。独特的文化风景提供从兴奋的感觉和经验是分不开的一对的一类相遇。中美洲是接地自己的理想场所，同时享受多了一些人生的最大乐趣。

校内学习是指亲自上课。它通常涉及参加传统课程和讲座、参加小组活动以及与教职员工和同龄人面对面交流。校内学习通常还包括使用实验室、图书馆和其他校园资源，例如学生俱乐部、职业服务办公室和娱乐中心。