175 烹饪艺术学位
- Los Angeles, 美國
全职
2 年
在校园
英语
该计划为学生在餐厅、餐饮、酒店、主题公园和其他餐饮服务行业的就业机会做好准备。学生在使用商业设备方面获得实践培训，并获得在烹饪艺术领域取得成功所必需的技能，例如：刀具技能、食品生产、演示、菜单开发、部分控制、成本控制、菜单规划和营养.
- Appleton, 美國
全职, 兼职
2 年
在校园
英语
如果您想将自己对烹饪的热爱提升到一个新的水平，那么烹饪艺术职业可能适合您。您将学习如何准备汤、肉、蔬菜和甜点以及酱汁、配菜和沙拉。您将了解如何协调和指导厨房工作人员的工作——从菜单规划和购买用品到最终展示的所有内容。此外，您可以管理预算并协调食物准备与服务。无论您是想在当地咖啡馆工作还是拥有自己的高级餐厅，该计划（以标准或加速形式提供）将为您提供所需的基础。
- Jersey City, 美國
- Union City, 美國
全职
2 年
在校园
英语
该学位课程提供为期两年的烹饪艺术综合培训，为学生提供入门级餐厅和食品服务职位的准备，包括厨师，车站厨师，副厨师长，面包师和餐厅经理。必修课程向学生介绍了餐饮服务运营的方方面面，包括食物制备，营养，购买程序，菜单计划，设备和餐桌服务。
- Belleville, 加拿大
- Toronto, 加拿大 + 1 more
在校园
- Écully, 法国
全职
18 月
在校园
烹饪领导力与创新硕士学位为您提供餐厅和食品行业的具体战略愿景。它为未来的专业人员担任高级管理职位做好准备，为他们提供适应、发展和建立职业生涯所需的所有技能和工具。本课程融合了创造力和创新，让您发展您的创业精神。
- Santa Barbara, 美國
全职, 兼职
1 年
在校园
英语
事实证明，专业餐饮服务领域可以提供一系列就业机会。 历史上，事实证明，经济气候的变化相对稳定，因为人们总是需要吃东西。 如今，人们对食物和烹饪的兴趣达到了历史最高水平。 烹饪节目、杂志和社交媒体都非常倾向于食物、烹饪和餐饮。 职业机会包括各种各样的职位，但不限于预备厨师、储藏室、厨师、排队厨师、餐饮厨师和面包师助理。 根据劳工统计局的数据，烹饪艺术行业将呈指数级增长，加利福尼亚州的表现将超过全美的平均工资和工作岗位数量。
- Barcelona, 西班牙
全职
3 月
在校园
英语, 西班牙语
烹饪艺术和厨房管理研究生学位为美食创业提供专业培训，和/或在高端餐厅、连锁酒店和餐饮行业的其他场所从事指导和管理工作。
- Barcelona, 西班牙
全职
3 月
在校园
英语, 西班牙语
高级烹饪和烹饪创新研究生课程为美食创业提供专业培训，和/或在高端餐厅、连锁酒店和餐饮行业的其他场所担任创意厨师、主厨和烹饪研究员。
- Daytona Beach, 美國
全职
1 年
远程教育, 在校园
英语
The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.
- Daytona Beach, 美國
全职
2 年
远程教育, 在校园
英语
烹饪管理 AS 课程为学生提供必要的餐饮服务和烹饪技能，使他们能够胜任商业厨房厨师或餐饮服务经理的职位。课程旨在为学生打下坚实的烹饪技能基础。学生还将学习卫生和安全、人员监督、精酿啤酒和葡萄酒搭配以及采购和控制。
- Valencia, 西班牙
全职
4 年
在校园
英语
美食与烹饪管理大学中心 (Gasma) 是一个大学培训、研究和创新中心，旨在以独特的方式发展美食行业。Gasma
- Online
全职, 兼职
24 周
远程教育
英语
这ICI远程学习课程的设计与烹饪专家合作伙伴关系，为与会者提供餐饮及烹饪了坚实的基础，为他们准备的烹饪艺术行业内成功的职业生涯。该课程是完全交付在网上和参与者可以按照自己的进度学习它，它安装之前各地的工作和个人承诺。
- Pretoria, 南非
全职
4 年
在校园
英语
烹饪科学是一门基础广泛的学科，它结合了食品化学、微生物学、烹饪艺术和食品开发，并有助于创新和创业。实践培训包括各种食品成分的表征及其在配方开发中的应用。研究部分的重点是了解各种食品类型的功能特性及其在食品服务行业中的应用。
- Barrie, 加拿大
全职
1 年
在校园
英语
满足你的梦想！学生学习如何在地区、国家和国际的专业厨房工作。学生将发展基本的食品知识，以及食品准备和展示技巧，这些技能将使他们为终身职业成功做好准备，并与强大的行业联系。学生练习专业精神、烹饪和管理技能、安全和卫生、营养、产品知识和识别，同时在实践学习环境中应用他们的技能。通过该计划，学生完成培训、学院和大学部的厨师学徒计划的校内部分。
- Barrie, 加拿大
全职
2 年
在校园
英语
触摸，品尝，感受不同！学生发展成为食品服务行业多个部门的烹饪专业人士所不可或缺的工作准备技能。他们获得在世界上最好的厨房工作的知识和熟练程度，在一个通过接触厨师和行业领导者而丰富的学习环境中。学生专注于专业精神、烹饪和商业技能、安全和卫生、营养以及产品知识和识别。他们参与创业经验，并可以进入未来学习的途径。通过顶点活动，学生们磨练自己的专业知识，展示他们的烹饪和专业领导技能。通过该计划，学生完成培训、学院和大学部的厨师学徒计划的校内部分。