三年内获得两项资格证书。成为厨房和餐厅的专业人士！如果您一直梦想成为一名厨师、领班、侍酒师或领班，并且对与烹饪和餐厅相关的一切都充满热情，那么这里就是您的理想之地。在美食和修复技术员的指导下，您将从第一分钟开始边学边做，成为您一直想成为的专业人士。

这位来自胡安卡洛斯国王大学的旅游和美食新闻数字工具专家：从社交网络到神经营销课程旨在完成对具有数字通信基础知识并希望深入研究数字工具的记者和传播者的培训用于该领域

酒店业课程旨在为学生深入介绍酒店和酒店管理领域的职业生涯。 该课程旨在让学生进一步提高他们的直接工作技能，并获得转入四年制大学的能力。 完成所需的 HM 课程期末考试的学生将获得每门课程的美国酒店和住宿协会 (AH & LA) 课程证书。 此外，完成所有八门必修的HM课程期末考试的学生将获得AH & LA颁发的久负盛名的酒店运营证书。

酒店业成就证书包括为期八周的强化课程，每学期报名两门课程的兼职学生将能够在两年内完成证书。 那些全日制注册的人将能够在两年内完成证书和学位。 获得美国酒店和住宿协会（AH 和 LA）的全面认证，学生成功完成的每门课程都将获得 AH 和 LA 课程证书。 获得此SBCC证书的学生也有资格获得AH和LA的酒店运营证书。

埃德蒙兹学院的烘焙与糕点艺术课程位于西雅图北部，旨在为学生进入烘焙行业做好准备。学生可以选择获得为期一年的烘焙证书或为期两年的技术艺术副学士 (ATA) 烘焙学位。学生将学习重要的基础技能，例如甜点、特色蛋糕、盘装甜点、蛋挞、小蛋糕、法式糕点、手工面包和维也纳甜酥面包。除了担任采购员、面包店经理和副厨师的角色外，学位学生还将制作巧克力、糖果、婚礼蛋糕和可食用的展示品。

人力资源酒店专家技能能力奖（SCA）是一项有针对性的培训计划，旨在为学生提供与酒店业人力资源管理相关的特定技能和能力。 该计划旨在为个人提供在酒店运营背景下有效管理员工队伍所需的知识和能力。

烹饪艺术与酒店管理学院课程旨在培养酒店业职位的技能和能力。 这个独特的计划通过在真实的工作环境中提供培训，反映了行业标准。 学生可以选择酒店或餐厅/烹饪课程课程。

私人厨师培训计划中的技能能力奖旨在培养酒店业职位的技能和能力。 这个独特的计划通过在真实的工作环境中提供培训，反映了行业标准。 学生可以选择酒店或餐厅/烹饪课程课程。

该卓越计划结合了管理技能和技术专长。遵循此计划将使您无法在世界任何地方追求您的激情！

培养食品和葡萄酒业务领域的专业知识，培养熟练的专业人士驾驭全球市场、促进业务扩张并掌握有效的沟通和管理活动。

高级烹饪艺术理学副学士（高级烹饪艺术专业）为学生在酒店业就业做好准备。 校内有实验室（自助餐厅、咖啡店、美食餐厅等）可供学生练习他们在讲座/理论中学到的东西。 该系的使命为学院的使命做出了贡献，其中包括 “所有学生在获得学位或证书、为转学做准备或获得职业生涯发展所需的职业能力和学术技能时取得成功。” 我们提供支付账单的技能！

掌握法式糕点艺术需要严谨和精确，但也需要开发和更新报价的能力。我们的新计划将讨论精品、装饰和活动产品，为参与者提供来自高级糕点师的新灵感和技术。

The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.

在我们的美食和烹饪管理硕士学位中，我们采用“边做边学”的方法，通过实践和感官将理论变为现实，将每节课变成探索、实验和创造的独特机会。

我们的课程已获得美国烹饪联合会 (ACF) 教育基金会的全面认可，与全国顶级课程一样符合高标准。您将在我们学生经营的美食餐厅积累烹饪、烘焙、预算、采购、营销、人事管理和菜单规划方面的在职经验。