澳大利亚留学：语言与文化

澳大利亚的文化主要是一种西方化的文化，源自英国，但也受到土著、托雷斯海峡岛民和其他澳大利亚群体的影响。英国对澳大利亚的殖民化始于 1788 年，此后，在接下来的 250 年里，多民族移民浪潮在该国接踵而至。这就是为什么在澳大利亚您会发现自己沉浸在多元文化中的原因。

如果有人被要求用一个词来形容澳大利亚文化，那就是平等主义。澳大利亚人高度重视“公平竞争”的理念，即无论背景如何，每个人都应该在生活中获得平等的机会。

因此，一个人的教育或财富不一定会赢得某人的尊重。澳大利亚文化极其多元，人们也被描述为一个随和、轻松、友好的国家，享受美食、文化、艺术和户外运动。事实上，板球被认为是澳大利亚最受欢迎的民族运动。澳大利亚人的友谊被认为特别忠诚。人们通常依赖他们的朋友或他们所称的“伙伴”。

澳大利亚文化最重要的部分是其历史渊源。原住民和托雷斯海峡岛民拥有地球上最古老的连续文化！这些亚文化包括广泛的传统和习俗组合，并受到澳大利亚人的广泛尊重。原住民和托雷斯海峡岛民的哲学主要基于灵性、生态和双方同意的社区组织。

澳大利亚饮食文化

澳大利亚饮食文化是一个多元化的烹饪领域，受英国、欧洲、亚洲或中东等多种文化的影响。毫无疑问，澳大利亚饮食文化的标志性部分是 Vegemite，一种由香料、酵母和蔬菜制成的深棕色酱。来澳洲一定要试一试，才知道自己会不会喜欢！

不要忘记尝试该国最受欢迎的巧克力、著名的 Tim Tam、鸡肉干酪（虽然受意大利文化的影响）、澳洲肺鱼烤鱼、澳新军团饼干、美味的澳洲坚果、澳大利亚葡萄酒、肉馅饼和......袋鼠或鸸鹋肉汉堡！是的，澳大利亚人喜欢烧烤，他们喜欢吃这些可爱的动物，它们也是国家的象征，因为它们的肉超级健康，质量上乘。相比之下，澳大利亚人不吃考拉，因为它们被列为濒危物种。

如果您喜欢椰子，那么我们为您找到了最佳甜点选择：Lamingtons，一种涂有巧克力和覆盆子酱并在上面填满椰子的海绵蛋糕。非常适合搭配您的下午茶或咖啡。然而，该国最著名的甜点，也是与新西兰在原产地问题上存在争议的，是著名的巴甫洛娃。 Pavlova 是一种酥皮蛋糕底，上面有很多鲜奶油和水果，味道鲜美，是生活在澳大利亚的必备品。

如果您正在寻找更特别的美食体验，那么您应该知道澳大利亚的饮食文化绝对不会让您失望。您可以尝试 Bush Tucker 或 Bush Food，这是一种独特的猎人饮食，由居住在该国 60,000 多年的澳大利亚土著居民创造。体验这道美食将使您有机会尝试包括博贡蛾、女蛉、蜥蜴、蛇甚至鳄鱼在内的菜肴……尽情享受吧！

在澳大利亚使用的语言

但是您知道澳大利亚是语言消失最快的大陆吗？澳大利亚有无数种语言，尤其是在太平洋岛屿，其中土著和托雷斯海峡岛民是最濒危的语言之一。澳大利亚没有官方语言，英语自 18 世纪末就被确立为事实上的国家语言，今天也广泛用于教育。

澳大利亚英语以其独特的发音、语法和拼写区别于其他英语变体，73% 的澳大利亚人口使用该英语。因此，澳大利亚英语被视为英语方言。但是澳大利亚还有哪些其他语言呢？剩余的百分比由普通话、阿拉伯语、粤语或越南语或其他少数民族语言覆盖。

如今，澳大利亚有超过 400 种土著语言。其中只有20个仍在使用，超过100个仅在全国老年人口中使用。在澳大利亚生活和学习，您可能不需要了解它们中的任何一个，但想象一下，与讲这些濒危语言的当地人见面并记录下来是一种多么独特的体验！

大约 12% 的澳大利亚土著人口在日常生活中仍然使用这种语言，所以手指交叉你就会遇到其中一个！此外，澳大利亚还拥有多种手语，其中使用最广泛的一种是澳大利亚手语。