保护研究着眼于考察存在于健康生态系统之中或外部的不同威胁。 通过课程的学习，学生能够获得广泛的跨学科知识，并了解各种不同的环境问题。 另外，他们还可以接触到与环境退化相关的经济，政治和社会力量等相关问题。

法国因其卓越的以成果为导向的高等教育学习，目前跻身于经济方面表现最好的 20 个国家之列。大学里的大部分课程都用法语讲授。法国有 60 所公立大学和 100 所私立大学。