旅游管理课程往往涵盖与旅游行业相关的多个不同主题。 学生可以选择参加旅游收入管理，人力资源，创业学，可持续发展和环境管理等相关课程。 旅游管理专业课程所讨论的主题在很大程度上取决于某一特定学生的兴趣爱好和学习目标。

工商管理博士学位是在完成高水平的研究型学术课程之后才能取得的。该学位课程专注于传授从事精英型学术研究或高级咨询行业所需的必要知识。 课程通常包括商业理论，研究设计和专业发展学等课题，并且融合了课程学习和独立研究等不同的学习方式。