可持续农业的学生经常学习粮食生产过程。 该领域的学位可以为毕业生在研究机构或畜牧公司工作做好准备。 除了学习作物和农业知识外，学生还可以上统计学和微生物学课。

校内学习是指亲自上课。它通常涉及参加传统课程和讲座、参加小组活动以及与教职员工和同龄人面对面交流。校内学习通常还包括使用实验室、图书馆和其他校园资源，例如学生俱乐部、职业服务办公室和娱乐中心。