29 餐厅管理 Degree Programs

在LaSalle College Vancouver的国际烹饪学校，我们了解到业务中所有参与者之间的成功沟通 - 在厨房和房子前面 - 使得事情顺利进行，并有助于任何烹饪企业的整体成功。

美食是你的艺术吗？你喜欢食物发出的嘶嘶声和散发出的香气吗？你喜欢用自己制作的菜谱“滋养”人们吗？在内心深处，你是否暗自觉得自己可以成为下一个顶级大厨？如果您对以上任何一个问题的回答是肯定的，那么莱尼学院的餐厅管理课程可能就是您的理想选择！

在我们的烹饪管理计划中，您会发现无论是创造性地设计餐厅菜单还是在大型酒店运营中策划烹饪活动，与食物一起为客人提供世界一流的烹饪体验，都是您可以找到的最有价值的职业之一。 这个以国际为重点的大学文凭课程专注于与安大略省的当地食品合作，并学习季节性烹饪，教您必要的技能和知识，以创造精致的菜单和菜肴，灵感来自全球食品趋势和口味。 在我们自己的餐厅和咖啡馆，The Local或学校的一个着名合作伙伴开始为期14周的精彩课程之前，您将在最先进的烹饪实验室工作，包括咖啡馆，餐厅和活动中心，以磨练您的技能。 您还将获得重要的行业认证，如智能服务，安全食品处理和CPR，让您做好就业准备。 烹饪艺术与团队领导和企业创业技能相结合，确保当您从这个烹饪管理课程毕业时，您将在这个快节奏，不断变化的行业中找到令人兴奋的职业机会。这个职业将带你去任何你想去的地方。所需要的只是努力工作，动力和激情。

在全球化，细分化和竞争力的影响下，旅游业正经历着深刻变革的时代。在这种环境下，酒店业是影响最大的市场之一。

成为著名厨师所需的硕士学位！在巴塞罗那 EUHT StPOL 攻读烹饪艺术、创新和厨房管理硕士学位，专业化并成长。

旅游业是西班牙经济中最相关的经济活动之一，也是西班牙社会经济发展的基本部门之一。在该行业中，餐饮区拥有超过270,000家餐饮场所和130万个工作岗位，是增长最快的地区之一，也是旅游活动的关键部分之一。

三年内获得两项资格证书。成为厨房和餐厅的专业人士！如果您一直梦想成为一名厨师、领班、侍酒师或领班，并且对与烹饪和餐厅相关的一切都充满热情，那么这里就是您的理想之地。在美食和修复技术员的指导下，您将从第一分钟开始边学边做，成为您一直想成为的专业人士。

烹饪艺术和厨房管理研究生学位为美食创业提供专业培训，和/或在高端餐厅、连锁酒店和餐饮行业的其他场所从事指导和管理工作。

您充满热情、富有创造力且一丝不苟吗？你喜欢表达你独特的身份吗？

MConSci食品管理是由比勒陀利亚大学经营的全日制硕士课程。经济与管理科学学院是比勒陀利亚大学最大的院系之一。市行政学院的目标是通过学术和研究的卓越，不断巩固其作为经济，金融和行政科学领域领先机构的地位。与此同时，该学院仍然致力于提供优秀的，具有创造性的，负责任的和富有成效的公民 - 比勒陀利亚大学的“思想领袖”和南非未来的商界领袖。

该酒店和餐厅管理科学副学士学位课程为学生提供酒店行业的中级或培训经理职位的准备。学生将获得食品安全与卫生，食品生产，餐厅服务管理，监督，成本控制，财务会计，住宿管理和酒店法方面的实践和管理培训。

基于室内设计行业的综合知识，专门从事室内设计的美食修复领域，并创建有助于用户感知独特体验的建议。

酒店管理课程的目标是通过高质量的实践、理论和分析课程培养 21 世纪的烹饪和酒店专业人士。该计划强调烹饪艺术、餐饮、款待和住宿。学生通过积极学习和指导机会来追求学业，重点是领导力、批判性思维、个人成长以及与课堂和所选领域的行业专业人士的互动。通过实习，该计划帮助学生成为有能力塑造酒店和烹饪行业未来的领导者。