食品和饮料项目可以围绕让学生掌握利用商业管理实践建立成功公司的学术要素为中心。 通过一定程度的创新，学生可以学习食品和饮料企业的运作方式，无论是初创企业还是企业规模。

证书是一种对技能掌握程度的资质证明。 证书的获得表明学生已经完成了课程的教育要求和规定的测试。 在获得证书之后，学生有机会继续攻读文凭或学位，也可以选择进入其专业领域从事相关工作。