葡萄酒商业科目的研究可以帮助学生了解葡萄酒的制作，加工，分发，销售和服务。研究主题可能包括商业理论，葡萄园管理，营销，后勤，甚至葡萄酒升值。

在线暑期课程是由绝大多数中学后教育机构的课程。在线学习让学生从几乎在世界任何地方参加课程。学生们找一个非传统的课堂教学经验，应该考虑采取网上暑期课程。