葡萄酒商业科目的研究可以帮助学生了解葡萄酒的制作，加工，分发，销售和服务。研究主题可能包括商业理论，葡萄园管理，营销，后勤，甚至葡萄酒升值。

硕士学位是在学生取得学士学位，并完成硕士学习项目之后颁发的。 要取得硕士学位，学生通常需要完成12到18门大学课程。同时相应的课程测试和学位论文也是硕士学位项目的一个重要组成部分。