成为 CAFA 葡萄酒学院的葡萄酒顾问

您对葡萄酒和烈酒充满热情吗？您想掌握专业品酒和选酒的艺术吗？加入我们的葡萄酒顾问计划，成为该领域的专家！

作为葡萄酒顾问，您将：

•专业品尝和评价葡萄酒和烈酒。

•以品尝作为主要工具来精选一系列产品。

您将获得的关键技能：

1.通过中央美术学院葡萄酒学校掌握葡萄酒品尝的方法和词汇。

2. 识别葡萄酒的品质因素、演变和典型性来确定其风格。

3.能够识别葡萄酒的主要缺陷

4.根据预定义的标准对葡萄酒进行评论、分类和排名。

5.担任葡萄酒比赛评委。

全球葡萄酒知识：

•深入了解法国葡萄园以及世界各地的主要葡萄园。

•学习根据客户的标准为他们挑选葡萄酒。

•发现新产品以确保最佳的质量价格比。

•根据客户的口味搭配葡萄酒和菜肴。

计划重点：

• 法国和国际葡萄园： 详细研究和了解。

• 品尝技巧：

◦识别葡萄酒的主要味道和芳香成分。

◦组织最佳品尝条件。

◦采用CAFA的专业精准分析品尝方法。

◦通过精准、专业的品酒笔记提升葡萄酒的品质。

◦描述葡萄酒的口味平衡并假设其成分、品质和潜力。

◦评估葡萄酒的复杂性和演变过程。

◦检测并识别葡萄酒的芳香和味道偏差。

◦在专业环境中运用品尝技巧。

其他程序功能：

• 酒窖管理： 了解葡萄酒行业、供应链并管理葡萄酒销售（购买条件、定价、利润计算、库存管理、商业单位的关键比率）。

• 葡萄酒营销： 将市场动态融入您的实践中。

• 活动组织： 策划并执行与葡萄酒相关的活动。

• 葡萄酒与食物搭配： 课程和品尝。

• 专家讲座： 听取酿酒师和行业专业人士的演讲。

• 技术访问： 探索波尔多葡萄园及周边地区。

为什么要报名？我们的综合课程不仅能让您掌握成为成功葡萄酒顾问的技能，还能通过实践经验和专家指导为您提供沉浸在葡萄酒世界的独特机会。

立即报名并转型

主动赞助：

• 技术访问
• 酿制年份之后–在葡萄园和大酒馆里
• 参与混合和期货
• 学生奖品

专业会议：

• 各个葡萄酒产区的专业间委员会（葡萄酒贸易局）的会议
• 前学生
• 业主，葡萄种植者，侍酒师，商人之家等…

有关注册详细信息的更多信息

关于签证：

如果我们接受您作为候选人，我们提供的入学证明（证明）将使您可以作为学生留在法国，直到最终陪审团考试为止；如果您决定在法国进行实习，则包括6周的实习期。

如果您不是欧盟国家的公民，您必须前往您所在国家的法国大使馆或领事馆，出示 CAFA 入学证明，以获得签证。我们有来自世界各地的学生来 CAFA 葡萄酒学校学习，获得签证不是问题。