Gasma, Gastronomy & Culinary Management Campus

美食学学士学位

美食学学士学位

美食学学士学位旨在培养专门从事烹饪技术的专业人才，同时也具备领导和管理美食业务的资格。

该学士学位的目标是培养专门从事烹饪技术的专业人才，同时也使他们有资格在世界各地指导和管理餐厅。

它不仅要培养最具创新精神和最先进的厨师，还要保证美食和餐饮行业获得最好的专业管理培训。这就是为什么这是唯一一个将高级烹饪与管理相结合的官方学士学位，将食品的关键成分与技术相结合，以创造最赚钱的美食业务。因为现在伟大的厨师也是一个品牌，对吧？

没有先进的设施，您就无法学习前卫美食。这就是为什么该学位的所有实践部分都在 Gasma 美食&烹饪管理校区进行。

Gasma 距离 CEU Cardenal Herrera 大学仅 5 分钟路程，许多人认为这里的设施是整个南欧最好的美食培训设施。事实上，Gasma 为世界各地的专业人士提供专业化课程，在课程的其他一周，经常可以看到一位拥有两颗或三星米其林星的厨师在教授大师班。