Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
烹饪领导与创新硕士学位
Écully, 法国
硕士
期间
18 个月
语言
英语
步伐
全职
报名截止日期
15 Aug 2026
最早开始日期
Sep 2026
学费
EUR 20,000
学习形式
在校园
烹饪领导力与创新硕士学位
烹饪领导力与创新硕士学位为您提供餐厅和食品行业的具体战略愿景。它为未来的专业人员担任高级管理职位做好准备，为他们提供适应、发展和建立职业生涯所需的所有技能和工具。本课程融合了创造力和创新，让您发展您的创业精神。
您的培训完全以英语授课，将在两个以美食和烹饪艺术以及烹饪行业管理创新和领导力而闻名的欧洲国家进行：法国和芬兰。在这一年里，您将受益于基于技能获取的创新教育方法，通过与国际公司、食品工业市场领导者和创新前沿的合作项目。
institut lyfe基金会向被录取攻读学士学位一年级的法国和国际学生颁发平等机会和优秀奖学金，以资助部分学费。
根据学术和出勤标准，这些奖学金每年都可以续签，并且可以与 Crous 奖学金结合使用。
我们的烹饪领导力与创新硕士课程的独特性吸引了来自世界各地的学生，为法国和芬兰这两个以烹饪管理领域的创新和领导力而闻名的欧洲国家的学习创造了多元文化环境。
我们的课程完全用英语授课，重点关注法国美食文化的基础以及真正的国际烹饪创新视野。
课程特色：
- 战略餐饮服务管理
- 可持续厨房设计
- 领导力与变革管理
- 商业项目
硕士学位由我们国际认可的合作机构哈加-赫利亚应用科学大学授予。
经国家认证的 7 级研究生资格，在国家专业认证体系 (RNCP) 注册，由institut lyfe颁发。