University of Chemistry and Technology, Prague
生物技术和食品科学硕士
Prague, 捷克
硕士
期间
2 年
语言
英语
步伐
全职
报名截止日期
31 Jan 2026
最早开始日期
14 Sep 2026
学费
CZK 79,200 / per year
学习形式
在校园
该硕士课程主要是为来自国外的申请者设计的。学生需要支付学费。所有课程均以英语进行。该学习计划已获得捷克教育、青年和体育部的认可，并符合博洛尼亚进程 - 欧洲高等教育区的要求。
该计划培养毕业生成为在生物技术、生物工程和食品科学方面具有高水平知识的专家，重点是食品质量和安全。该计划的广泛设计结构 - 以及化学、生物和工程教育之间的有意联系 - 为毕业生提供了广泛的职业选择。该计划扩展和加深了在生物化学、有机和物理化学、生物学、微生物学、食品技术和分析以及生物技术和生物工程基础知识方面获得的学士学位。学生可以通过正确选择选修课程磨练他们的专业知识。
1个学习年
冬季学期
强制性科目
- AM319001 分子生物学
- AM320010 酶学
- AM320017 基因工程
- AM321001 食品与生物化学过程工程
- AM323004 食品化学中的反应机制
- AM323015 特殊食品分析
- AM352008 项目研讨会和项目 - 生物技术和食品科学
夏季学期
强制性科目
- AM320027 食品微生物学
- AM323001 化学食品安全
- AM324005 食品保鲜原理
- AM342001 生物活性天然化合物
- AM352001 专业实践
- AM352009 生物技术与食品科学 - 实验室项目 I
选修科目A
最低科目数量：1
- AM323016 生物活性化合物分析
- AM323019 食品原料和商品控制：实验室
2个学习年
冬季学期
强制性科目
- AM319004 生物工程 I
- AM319018 食品工业中的生物技术
- AM319024 生物技术风险
- AM323010 分离和分离方法
- AM352010 生物技术与食品科学 - 实验室项目 II
选修科目A
最低科目数量：1
- AM319009 酿造技术
- AM319025 生物技术趋势
夏季学期
强制性科目
- AM963001 毕业论文
毕业生可在生物技术公司、食品加工厂、农产品公司以及医疗保健或制药公司等高素质岗位任职。他们有资格在研发部门担任（生物）工艺设计和控制以及质量管理职位。由于教育内容的多样性，毕业生能够轻松适应不断变化的环境和新任务。毕业生也适合在行政和监管机构任职，并攻读博士学位。