VATEL Bordeaux - International Business School - Hotel, Tourism, Wine & Spirits Management

学士国际酒店管理学士学位

持续时间的研究：

3年

课程结构：

第一年 - 学术学期（6个月）： 交替的基础管理和专业实践（2周5次）的 - 实习学期： 4个月（最小）在法国

第二年 - 学术学期（6个月）： 交流先进的管理和专业实践（2周5节） - 实习学期： 4个月（最小）国际 - 马可·波罗学生交换计划： 可能加入一个另外31瓦岱勒学院一个完整的第二年海外获得国际曝光

第三年 - 学术学期（6个月）： 交流先进的管理和专业实践 - 专业实践： 可能性加盟创业模块更换专业实践，可能成为助理总监瓦岱勒酒店和餐厅（部门管理大一和大二的学生和管理）

入学要求：

• 法国： 中学毕业会考 - 比利时： CERTIFICAT去鳍德练习曲次级线圈 - 西班牙： Bachillerato - 瑞士： Maturité - 在其他国家： 高中毕业文凭，A级或大学入学考试
  
  

语言能力要求：

• 节目教法语： DELF B2 - 节目以英语授课： 雅思5.5分/托福网考80 /剑桥CPE B2，B2 CAE，FCE B级
  
  

办学目标：

成为运营经理在国际环境中，掌握管理，团队领导和管理技术。 开发专业，法律，经济和语言能力与被一家公司的业务经理的目标。

学位和文凭准备：

• 学士国际酒店管理/经理ENHôtellerie国际歌专业认证的国家话剧团登记从环境与健康在法国部长行政命令并刊登在法国的官方杂志上的一项法国国家认证二级学位共和国在2012年4月5日。
  
  

管理1课程

学生介绍市场营销，人力资源，管理，专业文化，并获得经验，在学校餐厅，厨艺生产技术，宴会的限制，等等。 以前在国内实习中，他们正在研究整理他们的学年。

管理2课程

在继续获取知识，学生通过管理一年级学生和三年级的学生被监督引入到实际的管理情况。 他们获得信心，做好实习在国外。

管理3课程

学生们所需的所有基本知识。 然后学生准备开始团队管理，就在学校。 他们发展自己的分析能力，用丰富的知识，他们现在有，制定战略和采取决策的第一步。

马可·波罗计划：学生们做他们的学年（管理2）在另一个瓦岱勒学院的可能性，他们所在学校的教务长后，已经验证了这个项目。

VATEL波尔多的合作伙伴

VATEL开发合作伙伴关系的一些最负盛名的酒店，餐厅，酒吧在波尔多的区域为学生的benefir谁可以练习自己未来的工作与高素质的专业人才。

• 大酒店波尔多及水疗中心（http://www.ghbordeaux.com/uk/index.php） - 酒店的Burdigala （http://www.burdigala.com） - 美居酒店引用Mondiale的（http://www.citemondiale.com） - 酒店德SEZE （http://www.hotel-de-seze.com） - 乐精品酒店和酒吧（http://hotelbordeauxcentre.com/eng） - 城堡酒店及水疗中心大Barrail圣埃米利永（http://www.grand-barrail.com） - L'ØDE L'HA餐厅上（http：// odelha.fr）以及更多...