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2 食品和饮料管理 理学学士 Degree Programs in 美國


Schoolcraft College
烹饪和饮食运营管理理学学士学位
- Livonia, 美國
理学学士
全职, 兼职
2 年
在校园
英语
烹饪和饮食运营管理课程的理学学士 (BS) 专为有兴趣攻读学士学位的经验丰富的烹饪学生而设计,这将使他们在食品和营养行业担任管理职位。该学位课程结合了商业和科学课程,为烹饪师提供管理、食品科学和营养方面的知识和专业知识。进入烹饪和饮食操作管理学士学位课程的学生正在为烹饪和饮食操作中越来越重要的职位做准备。完成学位要求还将帮助学生准备成功完成营养与食品服务专业人员协会 (ANFP) 认证膳食经理 (CDM) 证书的考试,这是对食品服务运营感兴趣的学生的重要证书。


The North Coast College
餐饮业务管理理学学士学位
- Lakewood, 美國
理学学士
在校园
英语
将于2020年初启动! NECI @ The North Coast College食品与饮料业务管理理学学士学位与我们的姊妹学院新英格兰烹饪学院创建的课程相The North Coast College 。该课程通过NECI @ TheNCC的餐饮服务点的强化动手学习来融合课堂工作。通过密集的内部实习,实验室课程以及在适当挑战学生技能的机构中进行的外部实习,将提供额外的动手实验室工作。食品和饮料业务管理学士学位旨在为合格的学生准备当代食品和饮料行业的专业水平职业。该计划完成后,预计毕业生将了解基本的业务,管理和创业技能。该计划是为寻求通过学习创造性地解决问题而寻求职业发展的个人而设计的。完成课程后,毕业生可以在酒店业的入门级和中级管理职位上有效发挥作用,例如助理厨房经理,宴会或活动总监,小餐厅经理或餐饮助理经理。
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谁的学生有兴趣在管理食品服务操作将受益于食品和饮料管理方案。课程包括厨艺数学,产品标识,食品安全,采购,白酒负债和宴会会议和规划。
美国仍然是世界上最受国际学生欢迎的目的地。美国的大学在世界排名中占据主导地位,同时还提供各种令人兴奋的学习场所。州立大学系统有一部分由州政府补贴,州内可能有多个校园,并拥有数十万名学生。
世界各地的学术机构提供了一个学士或理学学士。这种流行的本科学位的学生准备的工作场所或高级学位课程有帮助的。平均学士学位需要三到五年才能完成。